Dojenček iz sladkorne mase - fondanta
Video prikazuje kako naredimo dojenčka iz modelirne mases pomočjo silikonskega modelčka.
Kako uporabljamo silikonski modelček z sladkorno maso - fondant
Sladkorno maso vstavimo v silikonski modelček tako, da zapolnjemo vse luknje. Odvečno maso odrežemo in dekoracija je gotova. |
|
Kako dosežemo, da se fondant ne oprijema modelčkov
Delovne površine ali modelčke posipamo s koruznin škrobom ali sladkorjem v prahu. |
|
Kreme za premaz pod sladkorno (tičino) maso
Pariška krema: |
|
Pentlja iz modelirne mase
Video pove vse. Postopek za izdelavo pentlje je enostaven in lahko se ga loti prav vsak. |
|
Kako naredite sliko iz sladkorne mase
Natisnite sliko motiva, ki ga želite imeti na torti. Modelirno ali sladkorno maso razvaljajte na primerno debelino (cca 3 mm) in jo pustite kakšnih 15 – 20 minut, da se malo osuši. |
|
Izdelava orehov s fondantno ali sladkorno pasto
Izdelava orehov, realnih mandljev, želoda za torto in piškote s fondantno ali sladkorno pasto
|
Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.