Muffini - CupCakes

deli

Količina materiala za maso in kremo je za 45 mini in 6 velikih, oz. za 57 mini CupCake

Biskvitna masa:

  • 2 dcl mleka
  • 2 dcl olja
  • 2 jajci
  • 1 pecilni
  • 1 vanilin
  • 200 gr sladkorja
  • 200 gr moka

V testo po želji dodamo: sadje, čokoladne kapljice...

Pečemo 15' na 180o C

Krema mascarpone

na katero lahko polagamo okraske iz sladkorne mase

Osnovna krema :

  • 250 ml smetane (150 ml navadne živalske, 100 ml rastlinske)
  • 250 ml mascarpone sira
  • 4 žlice sladkorja v prahu

Smetano napol stepemo. Dodamo sladkor in mascarpone ter stepamo

naprej, da nastane trda krema.

Postopek: papirčke postavimo na pekač in jih do polovice napolnimo z biskvitno maso: uporabimo mini papirčki za muffine, ter spečemo.

Medtem ko se ohlajajo, naredimo kremo.

Kremo preložimo v več manjših posodic in jo z živilskimi tekočimi barvami različno obarvamo.

Lahko pa ji dodamo tudi stopljeno čokolado.

Brizgamo s pomočjo vrečke vrečke in nastavki za dekoriranje in nastavka nastavek zvezdica 7 mm večji

Na koncu jih poljubno okrasimo (nonperlice, barvni sladkor, čoko tube... )

Pekis priporoča

2,60 €

PME papirčki za muffine BOŽIČKOVA KAPA

CupCake papirčki BOŽIČKOVA KAPA. Količina: 60 kom

Premer dna 5 cm

3,95 €

HoM - Papirčki za muffine PANDA

Ne prepuščajo maščobe

Količina: 50 kom

Velikost - premer dna 5 cm

3,95 €

HoM - Papirčki za muffine Ramazanski bajram (Eid Mubarak)

Ne prepuščajo maščobe

Količina: 50 kom

Velikost - premer dna 5 cm

5,95 €

Čipkasti ovitki za muffine GOLOBČKI, 12 kom

Okrasne bele čipkaste ovitke lahko uporabite za ovijanje muffinov, da jim dodate slog in eleganco.

3,95 €

Papirčki za muffine Tulipani (24 kom) rožice

Elegantni pekači v obliki tulipana takoj polepšajo vaše kolačke, mafine in druge poslastice.

3,95 €

HoM papirčki za muffine WOW

Ne prepuščajo maščobe

Količina: 50 kom

Velikost - premer dna 5 cm

3,95 €

Nastavek za tekoče mase

Nastavek z zaklopko. Ob pritisku se odpre, ko prenehate pa zapre, zato ne povzroča kapljanja. Idealen za muffine, palačinke in ostale tekoče mase in nadeve

18,95 €

PME nelepljiv pekač za 6 srčkov

Material: kovina, prevlečena s plastjo proti sprijemanju.

Velikost srčka: 9 cm

Velikost pekača: 37,3 x 26,1 cm

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Muffini - Cupcake Kreme za Muffine (Cupcake)

Čokoladna krema za Muffine:

Najhitrejša, najpreprostejša  in zelooo dobra krema za okraševanje:

Recept za stracciatella-bananine muffine

Pečico segrejte na 170°C (konvekcijska pečica 150°C). Zmešajte 500 g zmesi z 160 ml vode v skledi, ter mešajte na srednji hitrosti 4 minute.

Muffini - Sadni ali čokoladni

Muffini so čudovito pecivo. Dobri so, pa še hitro so narejeni in z malo domišljije lahko iz njih naredimo kar nam srce poželi.

Postopek:

Pustni mafini - Cupcake Pustni Mafini - CupCakes

Mafine spečemo v papirčkih za mafine.

Iz šeleshamerja s pomočjo šablone naredimo košarice, nanje pa prilepimo pustne motive.

Pečene mafine položimo v košarice in jih okrasimo.

Krema za maslene vrtnice

Zelo dobra in kompaktna krema, s katero lahko delate vrtnice, ali jo uporabite za dekoracijo muffinov.

Puding skuhamo v 2,5dcl mleka. Počakamo, da se ohladi na sobno temperaturo.

Recept - Domači piškoti
Vse sestavine zgnetemo v gladko testo in ga pustimo počivati kakšno uro. Testo zvaljamo v in z modelčki izrežemo piškote

Strani

Aktualni izdelki za peko

8,50 €

Jedilna barva v prahu (10g) ZLATA Z BLEŠČICAMI

Prah po izdelku nanesite s pomočjo čopiča. Z dodatkom alkohola se lahko uporablja tudi kot barva za risanje ali pisanje.

2,95 €

ČOKO tuba - Bela

Tubo ogrejete v topli vodi in pišete, ali delate okraske. Zelo preprosto. Primerno tudi za piškote, saj se masa lepo strdi.

2,95 €

Prtički s čipko (19x30cm) 24 kom

Velikost: 19x30 cm

Pakiranje: 24 kom

12,95 €

Modelčki (4 delni) za popolne CakePops

4 različni modelčki za popolne Cake Popse

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini