Kreme za sadne košarice

deli

Mini sadne košarice, polnjene z različnimi kremami so res popoln in slasten grižljaj.

Ni samo super prigrizek, temveč tudi zapeljiva, hitro narejena in enostavna sladica.

Poda se na vsako mizo in je primerna za vsako praznovanje. In za vsak želodček :-)

ČOKOLADA - MASCARPONE krema

  • 150 g mascarponeja
  • 250 ml sladke smetane
  • 150 g jedilne čokolade
Z električnim mešalnikom stepemo sladko smetano, ji dodamo razmešan mascarpone, nato vmešamo na pari stopljeno čokolado.
Vzamemo dresirno vrečko, ki ji odrežemo konico in brizgamo kupčke.
Še lepše bodo košarice, če za brizganje uporabimo nastavek zvezdica.
Nazadnje košarice obložimo s poljubnim sadjem.

JAGODE - MASCARPONE krema

  • 125 ml sladke smetane
  • 125 g mascarponeja
  • 25 - 40g sladkorja v prahu
  • 150 g jagod (sveže ali zamrznjene, ki jih prej odmrznemo, posujemo s sladkorjem v prahu in odcedimo)
  • 3 gr želatine
Zmešamo mascarpone in sladkor.
Stepemo sladko smetano in jo vmešamo v maso.
Vmešamo še jagode.
Dodamo predhodno namočeno in malo segreto želatino
Vzamemo dresirno vrečko, ki ji odrežemo konico in na košarice brizgamo kupčke.
Še lepše bodo, če za brizganje uporabimo nastavek zvezdica.
Nazadnje košarice obložimo s poljubnim sadjem.

Krema s pudingom

  • 2,5 dcl mleka
  • 100g bele ali temne čokolade
  • 250 g masla
  • 100 g sladkorja
  • 1 puding (okus vanilija ali čokolada)

Puding skuhamo v 2,5dcl mleka. Počakamo, da se malo ohladi, in vanj vmešamo stopljeno čokolado.

Posebej penasto stepamo 250g masla s 100g sladkorja.

Ko se puding ohladi, vse skupaj zmešamo.

Pekis priporoča

6,95 €

Plastičen modelček (BWB) MINI čokoladne kocke

Izjemen kalup za čokoladne kocke, zasnovan za enostavno in natančno izdelavo popolnih čokolad

6,95 €

Pasta (Pomegranate) GRANATNO JABOLKO, 120g

Za dodajanje okusa masleni in ostalim kremam, različnim nadevom, v čokoladni ganache,...

14,95 €

Mešanica za ČOKOLADNO ČAROBNO kremo 900g

Mešanica za obmazovanje tort, za izdelavo rožic, vrtnic, za muffine-cupcakes, za polnilo raznih sladic.

9,95 €

Kozarčki za sladice 320 ml, prozorni, 20 kom

Velikost: 8,5 x 5 x 7,5 cm

Količina 20 kom, prozorni

Zasnovani za večkratno uporabo

6,95 €

Mešanica za Brownie brez glutena

Mešanica za pripravo okusnih čokoladnih Brownijev. 500 g

6,95 €

Pasta (Raspberry) MALINA, 120g

Za dodajanje okusa masleni in ostalim kremam, različnim nadevom, v čokoladni ganache,...

6,95 €

Mešanica za ČOKOLADNO TORTO 500g

Za biskvit fi 20 potrebujemo 250g mešanice. Ustvarite okusno torto z bogatim čokoladnim okusom.

14,50 €

Silikomart silikonski pekač (dolžina 7,2cm) ladjice

Primeren za pečico, hladilnik in zamrzovalnik. Od -60°C do 230°C.

Velikost: 7,2 x 3 cm / višina 1,5 cm

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Švicarska maslena krema

Krema za izdelavo vrtnic, za obmaz torte, za dekoracijo cupcakes in ostalih sladic.

Količina zadostuje za cca 30 kom. vrtnic, za cca 20 cupcakes, ali za cca 40-45 kom. mini cupcakes.

Najpogostejša vprašanja in odgovori o sladkorni fondant masi

Najpogostejša vprašanja:

Maslena krema z beljaki za vrtnice ali premaz pod sladkorno tičino maso

Kremo uporabljamo za: okraševanje cupcakes, premaz tort pod tičino sladkorno maso, za brizganje vrtnic, listkov in ostalih rožic iz maslene kreme

Količina zadostuje za premaz torte fi 28

Recept za MINJONE

Nekaj o minjonih: Minjoni so majhne tortice, običajno so veliki 3,5 x 3,5 cm x 3,5 cm.

POMARANČNA krema za torto

Skuto, jogurt in sok pomaranče zmešamo, vmešamo1 želatino fix. Mešamo z mešalnikom, da zmes postane čvrsta.

Dodamo 100 g sladkorja in 1 vanilin sl. in mešamo, da se sladkor stopi.

SKUTINA krema za torte

Z mešalnikom zmešamo skuto, sladkor, vanilin sladkor, limonin sok, rum in mleko.

Želatino namočimo v 1/2 dcl hladne vode.

Stepemo sladko smetano in jo dodamo skutini masi.

Strani

Aktualni izdelki za peko

-20%
Zlate merilne skodelice (Wilton) 4 delne ***-20%***
23.95 €
19,16 €

Zlate merilne skodelice (Wilton) 4 delne ***-20%***

Vključuje 1 skodelico, 1/2 skodelice, 1/4 skodelice in 1/3 skodelice

-50%
Modelček Sveti Miklavž ali Škof 10 cm ***-40%***
3.95 €
2,37 €

Modelček Sveti Miklavž ali Škof 10 cm ***-40%***

Velikost: 10 cm

Pločevina, ni primeren za pomivalni stroj

3,95 €

Acetatna folija (višina 12 cm) debelejša

Debelejša acetatna folija za delo s čokolado, za povišanje obroča pri tortah ali obroč po meri

Dolžina 3 m, Višina 12 cm

-23%
Nastavljiv obroč za peko OKROGEL - višina 7,6cm, pločevina ***-23%***
12.95 €
9,97 €

Nastavljiv obroč za peko OKROGEL - višina 7,6cm, pločevina ***-23%***

Premer = 15,5 do 30 cm

Višina = 7,6 cm

Za 8 do 25 kosov tort

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini