Lahko se uporablja na sladkorju, čokoladi in marcipanu. V veliki meri se uporablja za ustvarjanje sijaja in preprečevanje vlage na sladkornih figuricah, listih, rožah itd.
Podporno palico skrajšajte na višino torte in postavite pod podstavek. Pri manjših nadstropnih tortah enostavno po sredini z vrha ojačamo torto. Premer 1 cm