Perforiran silikonski pekač za kajzerice

Cecoa
deli

Perforiran silikonski pekač za kajzerice

Koda: ZECOA16-435
12,95 €

Perforacija spodbuja kroženje zraka za enakomerno peko na obeh straneh!

Pekač za kajzerice (kajzerce)

Velikost: pribl. 30 x 22 cm

Premer kajzerice: 6,5 cm

Zabavajte se pri peki kruha.

Recept za 6 kajzeric

Testo

  • 350 g moke ( lahko je bela, polbela, polnozrnata ... )
  • 200 ml toplega mleka
  • 30 g stopljenega masla (stopimo v mleku)
  • ½ kocke svežega kvasa
  • ščep soli

Postopek:

Na štedilniku segrejemo mleko, v katerem stopimo maslo in dodamo ščep soli.

Naredimo kvasec: nadrobimo kvas, mu dodamo žlico mlačnega mleka in pol žličke sladkorja in počakamo, da naraste.

V skledo stresemo moko, ji dodamo kvasec in rahlo premešamo.

Dodamo na sobno temperaturo ogreto mleko z maslom in temeljito vse premešamo. S pomočjo mešalnika z nastavkom za gnetenje zamesimo gladko in prožno testo.

Testo naj vzhaja približno pol ure v posodi, ki smo jo prekrili s kuhinjsko krpo, da naraste na dvojno velikost.

Testo nato na pomokani površini pregnetemo in oblikujemo 6 hlebčkov za 6 kajzeric, jih še enkrat na hitro pregnetemo, nato pa preložimo v pekač.

Vsako kajzerico po vrhu z ostrim nožem križno zarežemo. Pekač prekrijemo s kuhinjsko krpo. Kajzerice naj vzhajajo približno 20 minut, oziroma tako dolgo, da narastejo na dvojno velikost.

Kajzerice pečemo v že ogreti pečici na 200 stopinj kakšnih 20 minut, oz. odvisno od pečice.

Pekis priporoča

Pekač za kruh ali pecivo 30cm
21,95 €

Pekač za kruh ali pecivo 30cm

Visokokakovostni nelepljiv premaz za odlične rezultate pečenja. Velikost: 30 x 13 x 8 cm

Perforirana - silikonska podloga za peko 37 x 27 cm
13,95 €

Perforirana - silikonska podloga za peko 37 x 27 cm

Perforacija spodbuja kroženje zraka za enakomerno peko na obeh straneh! Velikost: 37 x 27 cm

Pekač za kruh ali pecivo 35cm
23,50 €

Pekač za kruh ali pecivo 35cm

Visokokakovostni nelepljiv premaz za odlične rezultate pečenja. Velikost: 35 x 14.5 x 8 cm

Nastavljiv pekač za kruh ali pecivo 20 do 35 cm
19,95 €

Nastavljiv pekač za kruh ali pecivo 20 do 35 cm

Velikost: 20-35 x 10,5 cm / višina 7 cm
Volumen: 2100 ml

Zelo kvaliteten in trpežen protilepljiv premaz za čisto zabavo pri peki

Nož za torte, pecivo, kruh,...
14,95 €

Nož za torte, pecivo, kruh,...

Nazobčano rezilo za čiste reze

Velikost delovne dolžine 30 cm

Pekač za najvišje zahteve za kruh ali pecivo 35cm
37,95 €

Pekač za najvišje zahteve za kruh ali pecivo 35cm

Oblika je emajlirana, odporna na praske in rezanje ter odporna tudi na kislo testo. Velikost: 35 x 14.5 x 8 cm

Pekač s posebno perforacijo 40x35 cm
29,90 €

Pekač s posebno perforacijo 40x35 cm

Posebnost tega pekača je perforirano dno za posebej hrustljave rezultate pečenja in prilagodljivost velikosti po širini zaradi nastavljivih robov.

Zenker silikonski pekač za TRI Mini baguette
16,95 €

Zenker silikonski pekač za TRI Mini baguette

Puhaste mini francoske-štruce, zdrave mini polnovredne stručke ali sladki čokoladni kruh

  • Bagetka 13 x 6 cm, višina 4 cm
  • Pekač 28,5 x 18,5 cm, višina 4 cm

Strani

Zaradi povečanih količin paketov predstavljajo paketi s plačilom po povzetju dodatno časovno breme za GLS kurirje in tudi večje varnostno tveganje zato je priporočljivo naročilo s predplačilom na TRR.

Dostava in osebni prevzemi!

  • Od ponedeljka do petka od 9:00 do 16:00.
  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 2 delovnih dni. Potrebno je prišteti tudi nekaj dnevni čas dostavne službe. Zaradi trenutno povečanega števila naročil priporočamo, da naročilo oddate en teden prej
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.