Srebrna gel glazura 300 g

deli

Srebrna gel glazura 300 g

Koda: NDGGSilver300
3,90 €

Srebrna gel glazura z bleščicami za sijaj in zaščito vaših sladic.

Uporaba: Za bleščeč sijaj fondanta, čokolade in oblivov, bavarske kreme, za krofe, za premaz sadja. Gel lahko uporabite neposredno iz skodelice ali pa ga malo segrejete, da dobite nižjo viskoznost. Za premaz uporabite čopič.

PH je nizek, kar daje glazuri sladek, rahlo kiselkast okus.

Sestavine: Glukozni sirup, voda, pektin E440, gostilo:natrijev alginat E401, karagenan E407, sredstvo za uravnavanje kislosti: E330, E331,E341, konzervans: E327, E202, barvilo: E171,E153.

Neto količina: 300g

Energijske in hranilne vrednosti na 100 g:

  • Energijska vrednost: 1071 KJ/252 kcal
  • Maščobe 0 g od tega nasičene maščobe 0 g
  • Ogljikovi hidrati 63 g od tega sladkorji 63,3 g
  • Natrij 0,06 g
  • Vlažnost 21,2 g
  • Beljakovine 0 g
  • Sol 0,15 g

Pekis priporoča

Slaščičarsko lepilo 65g
3,90 €

Slaščičarsko lepilo 65g

Slaščičarsko lepilo za lepljenje sladkornih figuric in ostalih okraskov na sladice

Kapljični preliv za sladice ROZA, 375 g
4,90 €

Kapljični preliv za sladice ROZA, 375 g

Fondant preliv. Segrejete v mikrovalovni pečici in prelijete po torti, krofih, piškotih in pecivu.

Netopljiv sladkor v prahu 200g
1,90 €

Netopljiv sladkor v prahu 200g

Slaščičarski netopljiv sladkor, posip za potice, zavitke,krofe, piškote, rogljičke, za razvaljanje sladkorne mase

Glicerin Wilton 59.2 ml
3,10 €

Glicerin Wilton 59.2 ml

100% glicerin omogoča boljšo elastičnost, ter preprečuje izsuševanje mase.

Sladkorna masa 5 barv - Renshaw
8,90 €

Sladkorna masa 5 barv - Renshaw

Zelena, rumena, oranžna, turkizno modra, barva fuksije.

Vsebina: 5 x 100g

Čokoladna glazura za bleščeč izgled, 250 g
5,90 €

Čokoladna glazura za bleščeč izgled, 250 g

Gotova čokoladna svetleča glazura za oblivanje vseh vrst peciva. Zadošča za torto premera 30cm

Sladkorna masa 5 barv - naravni odtenki - Renshaw
8,90 €

Sladkorna masa 5 barv - naravni odtenki - Renshaw

Rjava, črna, čokoladna, kožna in bela.

Vsebina: 5 x 100g

CMC Tylose prašek za učvrstitev sladkorne mase
4,90 €

CMC Tylose prašek za učvrstitev sladkorne mase

Uporaba: za ojačanje sladkorne mase, da dobimo bolj čvrsto maso za izdelavo figuric, rožic in ostalih okraskov.

Strani