Kako uporabljamo silikonske modelčke z sladkorno maso - FONDANT
Sladkorno maso dobro pregnetemo in ji dodamo CMC/Tylose prašek za utrditev. Na kilogram fondanta dodamo 1 čajno žličko CMC/Tylos praška. Izdelek lahko tudi pobarvamo.
Kako dosežemo, da se fondant ne oprijema modelčkov
Delovne površine ali modelčke posipamo s koruznin škrobom ali sladkorjem v prahu. |
|
Dojenček iz sladkorne mase - fondanta
Video prikazuje kako naredimo dojenčka iz modelirne mases pomočjo silikonskega modelčka. |
|
Kako odtisnemo vzorec na torto ali pokrijemo muffin
Prikaz kako utvarimo prelepe čipke na preprost način. Odtisnemo lahko na razvaljan fondant, ki ga prilepimo na torto, muffin in ostale sladice. Lahko pa odtis naredimo direktno na torti. |
|
Izdelava čipke za torto iz sladkorne mase
Video prikazuje kako enostavno lahko okrasite torto, da bo izgled čudovit. |
|
Kako uporabljamo silikonski modelček z sladkorno maso - fondant
Sladkorno maso vstavimo v silikonski modelček tako, da zapolnjemo vse luknje. Odvečno maso odrežemo in dekoracija je gotova. |
Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.