Vse kar potrebujemo da spečemo okusno torto

Okusno torto lahko spečemo brez posebnega znanja. Za to potrebujemo:

- 250 g mešanice za biskvit

- 4 srednje velika jajca

- 25 ml vode

- najprej nekaj sekund mešamo počasi in potem 8 minut na največji hitrosti

- še 2 minuti na počasni hitrosti, da se znebimo zračnih mehurčkov

- namažemo željeni pekač z sprejem ali tekočino proti sprijemanju

- obrišemo rob, da odstranimo odvečno tekočino

- pekač napolnemo do 2/3

- vrhnji del zgladimo

- pečemo 30-35 minut v predgreti pečici (160° v konvekcijski, ali 175° v navadni pečici)

- pečen biskvit odložimo na mrežo za hlajenje in počakamo da se ohladi

- biskvit razrežemo na poljubno število plasti

- napolnemo z mešanico po izbiri

Pekis priporoča

5,50 €

Naravno obarvan Fondant SAUGE (200g) ŽAJBELJ

Sladkorna masa za prevleko tort in za izdelovanje manjših okraskov za torte (rožice, listki...)

6,98 €

Idealna za rezanje vseh vrst testa. Vtisnjene ima angleške in evropske oznake s priročnimi merami.

5,95 €

Površina za dvigovanje je pod kotom za lažje dvigovanje.

Mere: 32,8 x 9,8 cm

3,98 €

Pakiranje: 10 komadov

Velikost: 30 cm

9,95 €

Garnitura za izdelovanje ravnih, valovitih in cikcak trakov iz sladkorne mase

5,95 €

Penasta blazinica je nepogrešljiv pripomoček za enostavno izdelavo sladkornih rožic in listkov

5,95 €

Primeren za večkratno uporabo

Premer: 30 x 30 cm

Debelina: 10 mm

6,95 €

Primeren za večkratno uporabo

Premer: 27,5 cm

Debelina: 10 mm

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	SKUTINA krema z borovničevim prelivom Za model 24 cm
	3D torta na vrtljivem podstavku Vrtljiv podstavek za torte je odličen pripomoček za oblikovanje tort iz vseh strani.
	Pretvornik – Pretvorbe iz tujih merskih enot V tujih receptih sestavin pogosto ne merijo v gramih ali litrih, temveč v skodelicah (cup), žlicah (spoon) in unčah (oz.), temperaturo pa v stopinjah Fahrenheit.
	Kako uporabljamo šablone na piškotih Uporaba šablon in royal icing na piškotih.
	JOGURTOVA krema za torto Vse sestavine zmešamo z mešalnikom, na koncu vmešamo še želatino in čez noč postavimo v hladilnik.
	Uporaba mešanic in krem na muffinih Kreme slastnih okusov za polnjenje tort, muffinov, košaric iz krhkega testa in ostalih sladic.