Ameriški (donuts) krofki iz pečice

deli

Recept je za 12 krofov

  • 70 g sladkorja
  • pol vrečke vanilijevega sladkorja
  • 2 jajci
  • 20 g masla ali margarine
  • 50 g jogurta ali kisle smetane
  • 120 g moke
  • 1/2 pecilnega praška

Z mešalnikom zmešamo jajca, jogurt (ali kislo smetano) in maslo (ali margarino).

Dobro premešamo.

Mešanici dodamo sladkor in vanilin sladkor, ter spet dobro premešamo.

V mešanico dodamo moko, v katero smo zamešali pecilni prašek, ter na hitro in narahlo premešamo.

Pekač namažemo z oljem, margarino ali sprejem za peko.

Maso razporedimo po pekaču. Najbolje je, da maso vlijete v dresirno vrečko in jo počasi vlivate v pekač. V vsako odprtinico/luknjico, damo  mase le do ene tretjine, ker krofki precej narastejo in če je mase preveč, niso lepih oblik.

Pečemo od 10 do 13 minut (odvisno od vaše pečice) na 170*C do zlato rumene barve.

Okrasimo po želji (npr. namočimo v čokolado in okrasimo z barvnim sladkorjem, nonperlicami in raznimi posipi, ali pa jih samo posujemo z netopljivim sladkorjem v prahu.

Preliv za glaziranje krofkov pa lahko pripravimo tudi s sladkorjem v prahu, beljakom ali/in limoninim sokom (beli led).

Recept za beli led

Ki mu rečemo tudi: Bela glazura, beljakova glazura, limonina glazura, icing krema.

Sestavine:

  • 1 beljak
  • 200 gr sladkorja v prahu
  • 1 - 2 žlički limoninega soka

Beljak ROČNO! stepamo (z metlico, ali vilicami) in postopoma dodajamo sladkor, na koncu pa še limonin sok.

Glazuro lahko obogatimo še z okusom raznih arom ali/in jih obarvamo z živilskimi barvami. Lahko je to tekoča barva, barva v prahu, ali pasta.

Pregosto glazuro razredčimo s kakšno kapljo hladne vode, limine, ali z ustrezno dodatno količino beljaka.

 

Pekis priporoča

18,95 €

PME nelepljiv pekač za 6 srčkov

Material: kovina, prevlečena s plastjo proti sprijemanju.

Velikost srčka: 9 cm

Velikost pekača: 37,3 x 26,1 cm

8,98 €

Čopiči za živilske barve 5 delni

Idealni za barve v prahu (poprašitev) in za risanje z vsemi ostalimi živilskimi barvami.

3,95 €

Jedilna barva v prahu KLASIČNA ZLATA

Prah po izdelku nanesite s čopičem, ali z dodatkom alkohola uporabite za risanje ali pisanje.

12,50 €

Jedilna barva v prahu (SPREJ Gold) z bleščicami ZLAT 10g

Jedilni prah v razpršilu za površinsko barvanje sladkorne mase, marcipana, maslene, royal icing kreme in čokolade.

5,95 €

Sugarflair Sherry (Šeri) barva v prahu

Prah po izdelku nanesite s pomočjo čopiča. Z dodatkom alkohola se lahko uporablja tudi kot barva za risanje ali pisanje.

24,95 €

Nastavljiv pekač za kruh ali pecivo 20 do 35 cm

Velikost: 20-35 x 10,5 cm / višina 7 cm
Volumen: 2100 ml

Zelo kvaliteten in trpežen protilepljiv premaz za čisto zabavo pri peki

14,50 €

Silikomart silikonski pekač MINI POTIČKA-ŠARKELJ

Za pecivo, panakoto, puding, žele... primeren za pečico, hladilnik in zamrzovalnik. Od -60°C do 230°C. Premer: 7 cm

9,95 €

Wilton Recipe Right® nelepljiv pekač za 12 MINI muffinov

Pekač za 12 mini muffinov.

Velikost pekača pribl.: 28 x 20 x 2,5 cm

Strani

Aktualni izdelki za peko

2,95 €

Topper za torto Happy Birthday št.4

Tortni okras Happy Birthday z zvezdama.

Celotna širina dekoracije 16,5 cm. Primeren za manjše torte.

4,95 €

Servieti Božiček (15,5 cm)

Velikost Božička: 16 cm

Razgrnjeni: 30x30 cm

Pakirano: 20 serviet

-40%
Wilton 4 modelčki (8,8 cm) smrekca, božična nogavica, zvezda, medeni mož ***-40%***
6.50 €
3,90 €

Wilton 4 modelčki (8,8 cm) smrekca, božična nogavica, zvezda, medeni mož ***-40%***

Varni in enostavni za rezanje, z udobnim oprijemom in globokimi plastičnimi stranicami.

-34%
Wilton Recipe Right® nelepljiv pekač za 24 MINI muffinov ***-34%***
14.95 €
9,87 €

Wilton Recipe Right® nelepljiv pekač za 24 MINI muffinov ***-34%***

Pekač za 24 mini muffinov.

Velikost pekača pribl.: 40 x 26 cm

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini