Mafine spečemo v papirčkih za mafine.
Iz šeleshamerja s pomočjo šablone naredimo košarice, nanje pa prilepimo pustne motive.
Pečene mafine položimo v košarice in jih okrasimo.
Jaz sem jih okrasila z dvobarvno smetano, jih potrosila s konfeti in v vsakega dala še špirale, ki sem jih naredila iz sladkorne mase.
Dvobarvna smetana: Na dve nasprotni strani vrečke kanete par kapljic barve in jih s pomočjo noža ali palete potisnete čisto do konca vrečke. Postopek je opisan v nasvetu za okrasitev torte.
Špirala: Maso natanko razvaljajte, jo narežite na ozke trakove in ovijte okoli palčk. Počakate, da se posušijo.
