Vse sestavine zgnetemo v gladko testo in ga pustimo počivati kakšno uro. Testo zvaljamo v in z modelčki izrežemo piškote
Pečemo na 180 stopinj približno 12 – 15 minut, oz. do zlatorumene barve.
Piškotke lahko okrasimo z:
- ICING (beljakovo) kremo
- ČOKO tubami
- Modelčki za piškote
Testu lahko dodamo orehe in jih lahko oblikujemo kot rogljičke, ki jih pečene in ohlajene povaljamo v netopljivem sladkorju v prahu.
Potrebujemo:
- 300 gr moke
- 100 gr margarine
- 100 gr masla
- 100 gr sladkorja v prahu
- 1 jajce
- limonina lupinica
