Recept za kruhove skodelice z svežim sirom, zelišči in skuto

deli

Kruhove skodelice ali tortice lahko pripravimo na veliko načinov in prav vsi so slastni.

Sestavine za testo kruhovih skodelic:

  • 1 kocka kvasa
  • 1 ščepec soli
  • 230 ml mlačne vode
  • 250 ml navadnega jogurta
  • 450 g ržene moke
  • 250 g pirine moke
  • 1 čajna žlička soli

Sestavine za polnjenje kruhovih skodelic:

  • 450 g svežega sira
  • 250 g skute
  • 1 pest peteršilja
  • 1 pest navadnega kopra
  • 1 mlada čebula
  • 1 čajna žlička gorčice
  • sol in poper

Priprava testa za kruhove skodelice:

  • Kvas s sladkorjem damo v mlačno vodo za približno 15 minut, da naraste.
  • Dodamo jogurt in premešamo.
  • Moko s preostalimi sestavinami zmešamo na gladko testo in pustimo približno 20 minut.
  • Testo razdelimo na pekač, ki ga predhodno naoljimo, ali uporabimo sprej za peko. Počakamo, da se testo dvigne (približno 15 minut) in nato spečemo.

    Priprava kremnega sira za polnilo:

    • V skledo damo kremni sir in skuto.
    • Peteršilj, koper in mlado čebulo na drobno naremo, dodajmo gorčico, zmešamo vse skupaj in začinimo s soljo in poprom.
    • Maso položimo v vrečko in brizgajte in naolnemo že pečene kruhove skodelice.
    • Po želji dodamo zelenjavne palčke.

    Čas pečenja:

    Pečemo približno 20 minut pri 220°C z gretjem na vrhu in dnu (ali kroženju zraka pri 200°C).

    Zabavajte se pri peki in dekoraciji sladic!

    Pekis priporoča

    14,50 €

    Silikomart silikonski pekač panakota, puding, košarice

    Primeren za pečico, hladilnik in zamrzovalnik. Od -60°C do 230°C. Premer zgoraj 7,9 cm, višina 3,7 cm

    9,95 €

    Modeli za panakoto, puding, 6 kosov

    Panakota, puding ali muosse? S temi oblikami lahko pripravimo več okusnih priboljškov.

    15,95 €

    Pekač za domače sladke ali slane košarice

    Velikost pekača: 35 x 27 cm

    Velikost košaric: širina 7cm

    Material: kovina, prevlečena s plastjo proti sprijemanju.

    5,95 €

    Okrogli kozarčki za sladice 120 ml, prozorni, 20 kom

    Velikost: 7 x 5.3 cm

    Količina 20 kom, prozorni

    Zasnovani za večkratno uporabo

    2,50 €

    Ladjice 67 mm, 20 kom

    Ladjice iz krhkega testa za polnjenje z raznimi kremami in nadevi. 20kom, velikost:67mm

    7,50 €

    Model s pokrovi za večjo panakoto, puding, šarloto 21 cm, siv

    Panakota, puding ali mousse? S to obliko lahko pripravimo več okusnih priboljškov. Odstranjljiv pokrov zgoraj in spodaj.

    6,95 €

    Okrogli kozarčki za sladice 150 ml, prozorni, 20 kom

    Velikost: 9 x 5.5 cm

    Količina 20 kom, prozorni

    Zasnovani za večkratno uporabo

    9,90 €

    Košarice MIGNON kakav 44 mm, 80 kom

    Košarica iz krhkega testa za polnjenje z raznimi kremami. 80kom, velikost:44mm

    Strani

    Aktualni izdelki za peko

    12,50 €

    FMM modelček 4 različne obrobe

    Modelček za obrobo: trava, ledene sveče, valovi in plamen

    9,98 €

    Dekorativni komplet za samoroga, 5 delni

    Dekorativni komplet samorog.

    • Rog: 11,5 cm
    • Ušesa: 4,5 cm
    • Trepalnice: 4,5 cm
    4,60 €

    Dvostranski modelček Ustnice in podlaga

    Z enim modelčkom lahko naredimo lepo podlago in ustnice

    9,95 €

    Silikomart silikonski modelček ključi

    Čokoladni ključi, ki odklenejo vsako srce. Za čokolado, fondant, ledene kocke...

    Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

    • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
    • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

    Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

    ×

    Trgovina za peko

    Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini