
Svilnata čokoladna maslena krema (Buttercream) z globokim kakavovim okusom se z mešanico PME v nekaj minutah spremeni v gladek, zračen preliv za torte, mafine in piškote. 450 g praktične mešanice iz vrhunskih sestavin zagotavlja dosledne rezultate, domač okus. Idealna za mazanje, brizganje in prelivanje.
Primeri uporabe
- Premaz tort: enakomeren, gladek sloj z ostrimi robovi.
- Napenjene rozete in bordure na mafinah in cupcakih.
- Nadev za biskvitne plasti, piškotne sendviče in rulade.
- Drizzle čokoladnega preliva po brownijih, kolačih in roladah.
- Pisanje in dekor z drobnimi nastavki (črke, valovnice, pikice).
Ključni poudarki
- Intenziven kakavov okus, svilnata tekstura, svetleč zaključek.
- Hitro in enostavno: priprava v nekaj korakih, zanesljiva stabilnost.
- 450 g mešanice PME – dovolj za več premazov in dekoracij.
- Vrhunske sestavine za dosledne rezultate in domač okus.
- Vsestranska: mazanje, brizganje, prelivi ter polnila.
Postopek priprave
- Stepajte 300 g masla do mehkega in kremastega.
- Vmešajte polovico mešanice čokoladne maslene kreme, mešajte do gladkega.
- Dodajte drugo polovico mešanice in znova mešajte do enotne kreme.
- Počasi dodajte 30 ml mleka sobne temperature, do želene gostote.
- Nasvet: za mehkejšo kremo dodajte nekoliko več mleka naenkrat.
PME Chocolate Buttercream Icing Mix se brez napora stepe v gladko, žametno kremo z bogatim kakavovim okusom – brezhibna glazura po metodi PME. Vsebina 450 g je preprosta za uporabo in skrivnost uspešne peke. Iz premium sestavin za dosledne rezultate ob vsakem pripravljanju. Odlična za začetnike ali zaposlene peke: hitra, preprosta in s pristnim domačim okusom. Vsestranska shrambna osnova, ki navdihuje ustvarjalnost – idealna za mazanje, brizganje ali prelivanje vaših najljubših peciv.
Praktične ideje, preprosti triki, uporabne kombinacije, navdih
- Dvojna čokolada: primešajte drobno stopljeno temno čokolado (ohlajeno) za izrazitejši okus.
- Slana karamela: vmešajte žlico slanega karamelnega preliva za sodoben kontrast.
- Espresso nota: raztopite 1–2 žlički instant kave v žlici mleka in vmešajte.
- Svežina pomaranče: dodajte nariban olupek in kapljico pomarančnega olja.
- Trik za robove: med plastenjem uporabite acetatni trak za ostre, čiste robove.
- Stabilnost pri dekorju: očiščene kovinske nastavke ohladite; kremo hranite rahlo ohlajeno.
- Barvni učinek: z belim Buttercreamom ustvarite ombre prehode; čokoladna plast kot kontrastna sredina.
Sestavine: sladkor v prahu, kakav v prahu, glukoza, popolnoma hidrogenirano olje palmovih jedrc, olje palmovih jedrc, emulgatorja (E472a, E471), mlečne beljakovine, stabilizator (E340), sredstvo proti sprijemanju (E551).
Lahko vsebuje mlečne derivate.
Neto teža: 540 g
Poreklo: EU
Shranjujte v hladnem in suhem prostoru.
Energijske in hranilne vrednosti na 100 g:
- Energija: 1974 kJ, 424 kcal
- Maščobe 6,7 g, od tega nasičene 5,8 g
- Ogljikovi hidrati 88 g, od tega sladkorji 84 g
- Beljakovine 2,9 g
- Sol 0,04 g
Ta izdelek je skladen z uredbo GPSR (EU) 2023/988, ki zagotavlja varnost potrošnikov, zmanjšuje tveganje pri uporabi ter omogoča sledljivost izdelkov na evropskem trgu. Podatki o proizvajalcu in odgovorni osebi so na voljo na zahtevo ali ob nakupu preko kontaktnega obrazca.