Delovna podloga 60,4 x 59,1cm

deli
Koda: NC02-0-0241
18,50 €

Zelo uporaben, praktičen in vsestranski pripomoček, saj se testo in sladkorna masa nanjo ne prijemljejo. Torte vam sedaj pred oblačenjem s sladkorno maso ne bo treba več meriti z ravnilom ali na oko, saj so na njej narisane pravokotne in okrogle mere, kar vam bo delo zelo olajšalo.

Podloga z označenimi krogi vam pomaga dobiti popolno količino fondanta ali testa, material z lahkotnim drsenjem pa vam omogoča vrtenje podloge:

Prav tako jo uporabljamo pri izdelovanju rožic, listkov, kakor tudi vseh ostalih figuric iz sladkorne mase.

Uporabljamo pa jo tudi kot podlogo pri valjanju vseh ostalih vrst testa.

Kako uporabiti:

  • Pred uporabo uporabite majhno količino sladkorja v prahu na podlogo in valjar. Kot alternativo lahko uporabite tudi nekaj rastlinske maščobe (kot je Crisco).
  • Položite fondant/marcipan na podlogo in ga razvaljajte, dokler ni debel 0,5 cm.
  • Z nožem ali rezalnikom izrežite oblike in like ali razvaljajte v velikosti torte.
  • Nasvet: če podloga ne obstane, navlažite zadnjo stran podloge in jo prilepite na delovno površino, da preprečite drsenje.

Velikost: 60,4 x 59,1 cm

Material: laminirana plastika

Poreklo: uvoženo izven EU

  • Kvadratna bela mat z vijoličnim tiskom.
  • Pred prvo in po vsaki uporabi operite v topli milnici.

Pekis priporoča

32,50 €

Gorilnik za karameliziranje in flambiranje, brener

Karamelizira sladkor v nekaj sekundah. Za pite - crème brûlée - kolače - meringue - sirne kolače, tudi za meso.

 
 

 

 

4,95 €

Univerzalna merilna žlička

Vedno izmerite pravo količino z večnamensko merilno žličko Patisse!

8,50 €

Mini gorilnik (brener) za karameliziranje in flambiranje

Karamelizira sladkor v nekaj sekundah. Za pite - crème brûlée - kolače - meringue - sirne kolače, tudi za meso.

2,50 €

Kapalka za dodajanje tekočin

Primerno za dodajanje arom ali barv na fondant, testo,...

Dolžina 10 cm, 1 kapalka

25,00 €

Gosta kromirana mreža za oblivanje in hlajenje 45x32 cm

Kromirana mreža za hlajenje in oblivanje.

Primerna za pranje v pomivalnem stroju

Velikost: 45 x 32 cm

4,95 €

Zajemalke (manjše, 3-delne) za sladkarije, moko, začimbe in še kaj

Priročne zajemalke se lahko uporabljajo za različne načine v gospodinjstvu, kar je idealno za čase, ko je treba med kuhanjem ali serviranjem izmeriti manjše količine.

24,98 €

Podstavek za torto - štirioglat 43x32 cm rostfrei

Velikost: 43x32 cm x 0,8 mm

Odporen proti rji, primeren za pranje v pomivalnem stroju

14,88 €

3 nadstropna mreža za oblivanje in hlajenje, 40,3 x 25,1 cm

Mreža prevlečena s posebnim premazom proti oprijemanju za hlajenje in oblivanje.

Velikost: 40,3 x 25,1 cm

Strani

Aktualni izdelki za peko

12,50 €

Košarice MIGNON 44 mm, 80 kom

Košarice iz krhkega testa za polnjenje z raznimi kremami in nadevi. 80kom, velikost:44mm

-34%
Glazur paleta vijolična 19 cm, Wilton ***-34%***
14.95 €
9,87 €

Glazur paleta vijolična 19 cm, Wilton ***-34%***

Delovna površina: 19 cm
Dolžina celotne palete: 32,5 cm
0,45 €

Podporna palčka (palčke za vezane, nadstropne torte) 30 cm

Podporno palico skrajšajte na višino torte in postavite pod podstavek. Pri manjših nadstropnih tortah enostavno po sredini z vrha ojačamo torto. Premer 1 cm

9,95 €

Zlate iskrice

Zlate iskrice. Za posip, barvanje in risanje po sladkorni masi, čokoladi, royal icingu, dodatek glazuram (mirror glaze) in pijačam za dodaten sijaj.

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini