Uporaba v slaščičarstvu:
- Barvanje mas, krem in fondanta – gel se dobro vmeša v maslo (maslena krema), v smetanove glazure ali druge slaščičarske premaze, v fondant in marcipan, ne da bi spremenil njihovo konsistenco.
- Barvanje glazur in sladic na površini – gel se lahko razredči z malo vode, še bolje z alkoholom (čisti alkohol, vodka), da se nanese kot barvna glazura ali poudarek na tortah, piškotih in čokoladi.
- Uporaba v kombinaciji z drugimi barvili – gel se lahko meša z drugimi barvnimi geli, da se dobijo specifični odtenki.
- Pakiranje zadostuje približno za 200 do 250 g FunCakes maslene kreme, kar zadostuje približno za obmaz ene torte klasične velikosti 24 do 26 cm.
Sestavine: glicerin E422, barvila (E170), ksantan gumi E415.
Shranjujte pri sobni temperaturi v suhem in temnem prostoru.
Neto teža: 50 g.
Poreklo: EU
Energijske in hranilne vrednosti na 100 g:
- Energija: 86 kJ, 359 kcal
- Ogljikovi hidrati 36 g, od tega sladkorji 0 g
- Maščobe 0g, od tega nasičene 0 g
- Beljakovine 0 g
- Sol 0
Priporočen odmerek doziranja: uporabljajte zmerno.
Potrebno pa je upoštevati tudi zakonodajo, koliko barvila lahko vključite v posamezen izdelek.
Barvilo je namenjeno barvanju tistih živilskih izdelkov, za katere to dopušča veljavna Evropska zakonodaja. Barvanje živil in pijač, ter mejne količine v skladu z Uredbo 1333/2008/ES
Ta izdelek je skladen z uredbo GPSR (EU) 2023/988, ki zagotavlja varnost potrošnikov, zmanjšuje tveganje pri uporabi ter omogoča sledljivost izdelkov na evropskem trgu. Podatki o proizvajalcu in odgovorni osebi so na voljo na zahtevo ali ob nakupu preko kontaktnega obrazca. Poreklo, hranilne vrednosti, sestavine in podatki o prisotnosti alergenov so navedeni ob posameznem izdelku v spletni trgovini in temeljijo na informacijah, ki jih posredujejo proizvajalci oziroma dobavitelji. Podatki se redno preverjajo ter posodabljajo. Kljub skrbnemu nadzoru in rednemu ažuriranju lahko zaradi obsežnosti ponudbe pride do nenamernih napak, pomanjkljivih informacij ali sprememb v sestavi izdelkov, ki še niso zajete v spletnih opisih. Priporočamo, da pred naročilom izdelka vedno preverite najnovejše podatke, še posebej, če imate alergije, prehranske omejitve ali posebne zdravstvene potrebe. V primeru dvoma nas lahko kontaktirate preko kontaktnega obrazca, kjer vam bomo posredovali posodobljene in preverjene informacije.
