Živilske barve v prahu so primerne za barvanje: smetane, krem, biskvitov, glazur, sladkornih mas (tičino – fondant). Lahko jih uporabite tudi za poprašitev izdelkov iz sladkornih mas in čokolade. Z dodatkom alkohola pa naredite barvo za risanje in pisanje s čopičem po sladkorni masi, marcipanu, čokoladi in jedilnem papirju (hostiji).
Barve lahko mešate med seboj in tako ustvarite dodatne odtenke.
Navodila za uporabo:
-
Za barvanje smetane, krem, biskvitov, glazur, sladkornih mas: prah dodajte direktno v tekočino, ali maso in dobro premešajte ali pregnetite.
-
Za poprašitev: Prah na suho površino (čokolada, sladkorna masa, icing krema) nanesete s pomočjo čopiča.
-
Za risanje in pisanje po sladkorni masi, marcipanu, čokoladi, hostiji: prahu dodate malo alkohola (čisti alkohol, vodka…) da se utekočini, in zmes dobro premešajte.
Sestavine: barvilo: E104, E133.
Barvilo E104 lahko škodljivo vpliva na aktivnost in pozornost pri otrocih.
Shranjujte pri temperaturi od 15 - 22°C v temnem prostoru.
Neto teža: 1,5 g
Poreklo: EU
Fun Cakes barve ustrezajo zahtevam EU glede varnosti živil. Uporabljajo se le tiste sestavine ali aditivi, ki izpolnjujejo vse zahteve za porabo. Barvilo je 100% užitno.
Največji priporočen odmerek: 1,1 g / kg
Potrebno pa je upoštevati tudi zakonodajo, koliko barvila lahko vključite v posamezen izdelek.
Barvilo je namenjeno barvanju tistih živilskih izdelkov, za katere to dopušča veljavna Evropska zakonodaja. Barvanje živil in pijač, ter mejne količine v skladu z Uredbo 1333/2008/ES
