Limonina (naravna) emulzija za peko in aromo

deli
Koda: NCL0758
6,50 €

Profesionalne pekovske emulzije LorAnn se razlikujejo od koncentriranih ekstraktov z bogatim, robustnim in dolgotrajnim okusom. Emulzije so še posebej primerne za uporabo v bolj ekstremnih okoljih. Lahko jih obdelamo pri visokih temperaturah. Odlična izbira za vse samostojne torte, pite, piškote, ostale sladice in tudi za nadeve, na primer glazuro. Odlična je tudi z uporabo s palačinkami, Francoskim toastom in jogurtom.

LorAnn naravna emulzija za peko z okusom limone uporablja naravno eterično olje limone za dajanje svetlega, krepkega okusa citrusov - aroma je nebeška! Uporabite v katerem koli receptu namesto ekstrakta limone in doživite boljše rezultate. Namesto limonine lupine uporabite limonino emulzijo - samo  nadomestite 1/2 čajne žličke emulzije namesto 1 žličke limonine lupine.

1 čajna žlička ekstrakta za peko = 1 čajna žlička emulzije.

Sestavine: voda, propilenglikol, naravna aroma, arabska guma, ksantan gumi, konzervans: E211.

  • Vsebina: 118 ml
  • Certificiran košer
  • Brez glutena
  • Topen v vodi

Poreklo: Združene države Amerike

Pred uporabo dobro pretresite.

Doziranje:

Emulzijo je mogoče uporabiti v enakem razmerju kot ekstrakt arome. Naprimer če vaš recept zahteva čajno žličko ekstrakta le to nadomestite z čajno žličko emulzije. Kadar je le mogoče, začnite z najmanjšo količino in dodajte po okusu.

  • Sladkorna masa (fondant) ½ do 1 čajne žličke na 1 kg
  • Vsi pekovski izdelki, kot so pecivo, piškoti, kolački; glazure in sladkorna masa uporabite 1-3 čajni žlički na standardno velikost (naprimer: standardna velikost torte premera 28 cm, ali standardna serija piškotov).
  • Sladoledne ali jogurtove baze 7% do 14%.
  • Shake napitek, smuti 1-2 čajni žlički na 0,5 litra
  • Pijače (koktajli, čaj, gazirana voda, limonada) 1-2 čajni žlički na 1 liter
  • Pekarska emulzija ni priporočljiva za trde bonbone in čokolado.
  • Pri doziranju okusov priporočamo da začnete z majhno količino in dodajate po okusu.

Pekis priporoča

2,50 €

Aroma Poprova meta - Pepermint

Visoko koncentrirana naravna aroma LorAnn vsebuje naravno olje poprove mete.

6.95 €
3,48 €
Uporabno najmanj do 31.12.2022

Pasta MANDARINA, 120g (-50%)

Za dodajanje okusa masleni in ostalim kremam, različnim nadevom, v čokoladni ganache,...

6,50 €

Red velvet (rdeči žamet) emulzija za peko in aromo

 Vašemu najljubšemu receptu iz rdečega žameta (red velvet) bo dodala nepremagljiv okus in bujno rdečo barvo.

2,50 €

Aroma MENTA

Visoko koncentrirana aroma LorAnn z okusom mente, 3 do 4 krat močnejša kot ekstrakti.

2,50 €

Aroma AMARETTO

Visoko koncentrirana aroma LorAnn z okusom kave, 3 do 4 krat močnejša kot ekstrakti.

5,95 €

Pasta Zvečilni Gumi, 120g

Za dodajanje okusa masleni in ostalim kremam, različnim nadevom, v čokoladni ganache,...

6,50 €

Javorjeva emulzija za peko in aromo

LorAnn javor emulzija za peko in aromo  doda bogat okus pravega javorja vašim pekovskim izdelkom in glazuram brez dodajanja sladkosti.

2,50 €

Aroma KAVA

Visoko koncentrirana aroma LorAnn z okusom kave, 3 do 4 krat močnejša kot ekstrakti.

Strani

Aktualni izdelki za peko

7.95 €
3,98 €
Uporabno najmanj do 25.12.2022

Naravna aroma čokolada 25ml (-50%)

100% naravna aroma brez umetnih barvil in konzervansov. Primerna za vegane in vegetarijance

3.95 €
2,96 €
Uporabno najmanj do 28.2.2023

Tropski Mix (Tropical) Out of the Box (-25%)

Posip Tropski mix za torte, piškote, CakePops, muffine in ostalo pecivo

18,88 €

Dr.Oetker tradicionalni okrogel pekač z odstranljivim dnom 24 cm

Odlična toplotna prevodnost za najboljše rezultate pečenja

  • Zunanji premer 24 cm
  • Višina 6,5 cm
  • Izdelano v Nemčiji
9,98 €

Figurica Tačke na patrulji ROBI (Rubble)

Velikost: 5,5 cm

Visoka kakovost termoplastičnega kavčuka.

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini