Za okusne brezglutenske muffine (Cup Cakes). Po pečenju jih lahko okrasimo s smetano, masleno kremo, fondantom ali marcipanom.
Mešanice brez glutena FunCakes se proizvajajo v objektu brez glutena. FunCakes lahko zagotavlja, da mešanice vsebujejo manj kot 20 mg / 20 ppm glutena na kg. Večina ljudi s celiakijo ali občutljivostjo na gluten s to majhno količino ne bo dobila nobenih simptomov. Zato lahko vsakdo, ki sledi strogi dieti brez glutena, uživa v varnih mešanicah za peko iz FunCakes.
Priprava:
- Pečico segrejte na 170°C (konvekcijska pečica 150°C). Sestavine morajo biti sobne temperature.
- Za 20-24 muffinov: zmešajte 200 g masla in 250 g jajc (5 jajc) in dodajte 500g mešanice. Mešajte 3 minute v gladko testo.
- V pekač za muffine položite papirčke za peko in napolnite skodelice z maso.
- Pečemo 30-35 minut.
- S 500-gramsko mešanico lahko spečete cca. 40-48 mini muffinov. Pečemo približno 12-15 minut.
Sestavine: sladkor, riževa moka, škrob (koruzni), vlažilec: E420, škrob (rižev), sredstvo za vzhajanje: E450, E500, emulgator: E475, E471, gostilo: E412, E466, sol, sredstvo za uravnavanje kislosti: E575, aroma.
Lahko vsebuje sledi: jajca, soje in mleka.
Vsebina: 500 gramov.
Poreklo: EU
Hraniti pri sobni temperaturi v suhem prostoru, ne izpostavljajte temperaturnim spremembam in toplotnim virom.
Energijske in hranilne vrednosti na 100 g:
- Energija: 1546 kJ, 364 kcal
- Maščobe 0,2 g, od tega nasičene 0,1 g
- Ogljikovi hidrati 88 g, od tega sladkorji 46 g
- Beljakovine 2,5 g
- Sol 0,7 g
