Modelček (1 delni) Amarilis

Ustvariti čudovit amarilis na vrhu torte še nikoli ni bilo tako enostavno. Samo izrežete, zlepite z jedilnim lepilom in počakate, da se posuši. Vsak rezalnik je izdelan iz kakovostne plastike in ima oster rob, ki vam vsakič omogoči čiste reze.

• Naredite amarilis z uporabo sladkorne mase, paste za modeliranje ali gumpaste
• Hitra in preprosta ter popolna dekoracija za vsako torto
• 13,1 cm x 5,7 cm

Vsebina: 1 delni

Priporočamo, da modelčke takoj po uporabi splaknete pod toplo vodo.

Plastični ABS - varni za živila - primerni za pomivalne stroje.

• Sladkorno ali modelirno maso v izbrani barvi
• Modelček za amarilis
• Set modelirnih palčk za oblikovanje
• Cvetlično žico (po želji, za večjo stabilnost)
• Jedilno lepilo za spajanje lističev
• Čopič za nanašanje barve in detajlov

Priprava sladkorne mase

• Pripravite delovno površino – posujte jo s koruznim škrobom ali sladkorjem v prahu, da se masa ne lepi.
• Gnetenje in valjanje – maso pregnetite da postane prožna, nato jo razvaljajte na približno 1 - 2 mm debeline.
• Izrezovanje – z modelčkom izrežite liste amarilisa in jih po potrebi oblikujte z modelirnimi orodji.

Postopek izdelave sladkornega amarilisa

• Izrežite lističe iz sladkorne mase.
• Na blazinici za oblikovanje rožic ali podobni mehki podlagi ukrivite robove z modelirnim orodjem, da cvet dobi naraven videz.
• Obarvajte lističe z barvami v prahu za realistično podobo.
• Oblikujte sredico – iz mase oblikujte majhno kroglico in jo zvijte v svaljek.
• Sestavite cvet – lističe z lepilom pritrdite okoli sredice, pri čemer naj se rahlo prekrivajo.
• Pustite sušiti, da amarilis dobi naravno, elegantno obliko.

S pravo tehniko in malo ustvarjalnosti lahko s sladkorno maso ustvarite osupljive sladke dekoracije, ki bodo vašo torto povzdignile na profesionalno raven.