Modelčki (4 delni) za popolne CakePops

deli
Koda: PTRP10809
12,95 €

Komplet 4. modelčkov za izdelavo Cakepops

  • zvezdica 4cm
  • srček 3,5 cm
  • okrogel 3,50 cm
  • trikotnik 3 x 4cm
  • Barve modelčkov se lahko razlikujejo od prikazanih na sliki

Izdelava: Osnova Cake Popsov je biskvit, v katerega zamešamo nekaj kremastega: ponavadi je to mascarpone, nutella, ali kakšna maslena krema.

Za biskvit potrebujemo:

  • 4 jajca
  • 100 g sladkorja
  • 120 g moke

Beljake ločimo od rumenjakov in jih s polovico sladkorja stepemo v trd sneg. Ostalo polovico sladkorja stepemo z rumenjaki tako, da le ti lepo narastejo. V beljake narahlo najprej zamešamo rumenjake, potem pa postopoma in nežno s kuhalnico vmešamo moko, tako, da vse skupaj rahlo dvigamo, da se sestavine lepo premešajo.  

Biskvit pečemo na 180°C od 25 – 30 minut.

Pečen biskvit ohladimo in nalomimo na čimmanjše kose, v njega pa potem zamešamo dodatke po okusu. Mi smo zamešali mascarpone in nutelo.

Dodatki k biskvitu:

  • 250 g mascarpone
  • 2 veliki žlici nutelle
  • malo ruma (če popsi niso za otroke)

Mascarpone in nutelo damo v skledo in dobro premešamo, potem pa mešanico dodamo zdrobljenemu biskvitu, ter dobro zmešamo, da masa postane gosta in jo je mogoče oblikovati. Če je masa presuha, postopoma dodajamo eno ali drugo sestavino. Priporočljivo je, da maso čez noč pustimo v hladilniku, da se sestavine dobro povežejo med seboj.

Sedaj moramo samo še napolniti modelčke, da oblikujemo CakePopse.

Modelčke z maso za nekaj časa postavimo na hladno (najbolje v hladilnik).
Cakepopse vzamemo iz modelčkov in jih dokončamo po ustaljenem postopku:
slaščičarski obliv za Cakepopse stopimo v mikrovalovni pečici ali nad parno kopeljo.Palčko potopimo v obliv in jo do 3/4 zapičimo v Cakepops.
Ko se obliv na palčki strdi in sprime z maso, Cakepops v celoti potopimo v obliv in ga počasi vrtimo, da je enakomerno oblit.

Modelčke ročno operite pred prvo in po vsaki uporabi, ne uporabljajte jih v pečici.

Pekis priporoča

1,95 €

Palčke za Cake Pops (15cm) 25 kom

Količina: 25 kom

Dolžina: 15 cm, premer: 4 mm

Palčke so primerne za pečico

9.95 €
5,97 €

Stojalo (za 32 kom) Cake Pops ***-40%**

Premer luknje 5 mm (za klasične bele palčke)

2,95 €

Lesene okrogle palčke za Cake Pops, 16cm 25 kom

Količina: 25 kom

Dolžina: 16 cm

Debelina: 6 mm

1,95 €

Palčke za Cake Pops ali slamce 10 kom št.24

Pakiranje 10 palčk

Dolžina 19,5 cm

Premer 6 mm

3,50 €

Dekorativne opice (4,5cm) 4 kom

Prikupne mini opice s katerimi lahko okrasite CakePopse, ali slamce. Barve so lahko drugačne od prikazanih.

1,95 €

Palčke za Cake Pops ali slamce 10 kom št.1

Pakiranje 10 palčk

Dolžina 19,5 cm

Premer 6 mm

1,95 €

Palčke za Cake Pops ali slamce 10 kom št.37

Pakiranje 10 palčk

Dolžina 19,5 cm

Premer 6 mm

1,95 €

Palčke za Cake Pops ali slamce 10 kom št.12

Pakiranje 10 palčk

Dolžina 19,5 cm

Premer 6 mm

Strani

Aktualni izdelki za peko

6,95 €

Mini gorilnik (brener) za karameliziranje in flambiranje

Karamelizira sladkor v nekaj sekundah. Za pite - crème brûlée - kolače - meringue - sirne kolače, tudi za meso.

14,98 €

Rdeča silikonska podloga za peko in modeliranje 50x40cm

Praktičen pripomoček, saj se testo in sladkorna masa nanjo ne prijemljejo. Velikost: 50 x 40 cm / od -40°C do +230°C

9.95 €
5,97 €

Stojalo (za 32 kom) Cake Pops ***-40%**

Premer luknje 5 mm (za klasične bele palčke)

2,95 €

Prtički s čipko (19x30cm) 24 kom

Velikost: 19x30 cm

Pakiranje: 24 kom

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini