Izrezovalci za izrezovanje motivov iz sladkorne ali modelirne mase (fondanta).
Motivi: steklenica za vino, kozarec, podkev, labod, …
Postopek izdelave: Sladkorno ali Modelirno maso razvaljajte v obliki ožjega traku. Paziti je treba, da se masa malo posuši (bolje preveč kot premalo) in da modelček pred izrezovanjem dobro pomočite v sladkor v prahu ali škrob, da se motivi ne primejo modelčka. Masa mora biti razvaljana na isto višino, kot je visoka šablona. S šablono na koncu narahlo potolčite po mizi in motiv bo padel ven iz modelčka.
Okrasimo torte, muffine, minjone, ali ostalo pecivo.
Velikost: 2,5 - 5 cm
Material: umetna masa