Nastavljiv perforiran obroč za pito, 16-30cm

deli
Koda: NCSC1915
22,95 €

Perforiran obroč zagotavlja, da se pita enakomerno peče in da jo je enostavno sprostiti. Obroč za pito je še posebej enostaven za uporabo in zagotavlja hrustljavo peko, zahvaljujoč perforiranemu obodu iz nerjavečega jekla. Na dnu uporabite peki papir ali silikonsko podlogo za peko. Pecivo lahko enostavno odstranite iz okvirja. Pred uporabo uporabite pršilno razpršilo ali rahlo namažite z mastjo.

Velikost: 16 do 30 cm

Višina: 3 cm

Material: kovina, prevlečena s posebnim premazom proti oprijemanju.

Zabavajte se pri peki, da bo dekoracija sladic party!

Navodilo za vzdrževanje:

  • Pekač pred prvo uporabo operite z vročo vodo.
  • Pred pečenjem pekač naoljimo, ali uporabimo sprej za peko proti sprijemanju.
  • Pri odstranjevanju hrane iz pekača nikoli ne uporabljate ostrih, ali kovinskih pripomočkov, ki lahko zlahka opraskajo pekač. Lesene lopatice so najboljša izbira za ravnanje s hrano pri delu s pekačem.
  • Pekač čistite z vročo vodo, blagim detergentom in krpo. Ne uporabljajte praskalnih ali čistilnih gobic.
  • Pekač ni primeren za pomivalni stroj.

Jabolčno marcipanova pita

Sestavine za pecivo:

  • 240 g moke
  • 80 g sladkorja
  • 160 g masla
  • 1 jajce
  • 1 ščepec soli
  • ščepec pecilnega praška (konica noža)

Sestavine za polnjenje jabolčnega marcipana:

  • 90 g mehkega masla
  • 90 g marcipana
  • 20 g sladkorja
  • 1 jajce
  • 90 g moke
  • ščepec pecilnega praška (konica noža)
  • 4 jabolka

Priprava peciva:

  • Vse sestavine obdelamo v gladko testo, ovijemo v folijo in postavimo v hladilnik za približno 1 uro.
  • Testo razvaljamo na približno 3 mm in s perforiranim obročem za pito odrežemo dno. Namastimo rob pekača s sprej proti sprijemanju ali malsom. Iz testa zrežemo še trak s katerim obložimo notranji rob pekača.
  • Večkrat preluknite testo na dnu z vilicami in pecite pri 180°C na zgornjem / spodnjem gretju (kroženje zraka 160°C) približno 10-15 min.

Pod testo postavimo peki papir in pito obtežimo s keramičnimi kroglicami za obtežitev pri peki. Po peki jih odstanite.

Priprava marcipanovega polnila:

  • V kuhinjskem mešalniku zmešamo mehko maslo, marcipan in sladkor, dokler ne dobimo gladke mase. Dodamo jajce in na kratko premešamo. Moko zmešamo s pecilnim praškom in na kratko premešamo.
  • Nadev enakomerno razporedimo po pekaču na razvaljano pecivo. Jabolka narežemo na rezine in jih porazdelimo po marcipanu.
  • Pečemo pri 180°C na zgornjem / spodnjem gretju (160°C konvekcija) še 10-20 min.
  • Po pečeni piti polijemo malo zgoščenega jabolčnega soka.

Pekis priporoča

9,95 €

Perforiran obroč za pito, 24.5cm, Städter

Primeren tudi za uporabo v vrhunski slaščičarni za proizvodnjo sladkih in slanih peciv.

17,66 €

Nastavljivi MINI obroči za peko, 4 kom

Komplet štirih nastavljivih obročev za peko.

Premer = 6-10 cm

Višina = 5 cm

7,95 €

Pekač za počasno pečenje Ø 20 x 4 cm, Decora

Pločevina, še posebej primerna za počasno pečenje, zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote. Kot nalašč za pite, torte in pizze. Velikost: 20 x 21 x 3,7 cm

12,98 €

Nastavljiv obroč za rezanje biskvita 24-30 cm

Prilagodljiv obroč za razrez biskvita Patisse omogoča enostavno rezanje biskvita po plasteh.

Premer  od 24 do 30 cm

14,95 €

Patisse Silver-Top pekač za 4x MINI QUICHE pit z odstranljivim dnom

Material: kovina, prevlečena s plastjo proti sprijemanju.

Velikost pite 13 x 8 cm

Velikost pekača: cm

24,95 €

Obroč (višina 10cm) 24 cm

Primeren za peko višjega biskvita

14,50 €

Dr.Oetker pekači za mini pite (10 cm) 6 kom

Popoln rezultat peke zahvaljujoč teflonski prevleki.

  • Premer Ø 10 cm
  • Izdelano v Nemčiji
12,95 €

Nastavljiv obroč za peko OKROGEL - višina 7,6cm, pločevina

Premer = 15,5 do 30 cm

Višina = 7,6 cm

Za 8 do 25 kosov tort

Strani

Aktualni izdelki za peko

7,95 €

Mešanica za ČAROBNO kremo 450g

Mešanica za obmazovanje tort, za izdelavo rožic, vrtnic, za muffine-cupcakes, za polnilo raznih sladic.

28,95 €

Obroč (višina 10cm) 28 cm

Primeren za peko višjega biskvita

0,45 €

Podporna palčka (palčke za vezane, nadstropne torte) 30 cm

Podporno palico skrajšajte na višino torte in postavite pod podstavek. Pri manjših nadstropnih tortah enostavno po sredini z vrha ojačamo torto. Premer 1 cm

2,95 €

MINI Servieti Dinozavri, rjavi

Velikost: 25 x 25 cm

Pakirano: 16 serviet

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini