Segrejete in oblijete. Slaščičarski obliv je podoben beli čokoladi, zaradi svoje odlične viskoznosti ter kristalizacije ima to lastnost, da je bolj temperaturno obstojen kot prava čokolada, zato ostane stabilen tudi pri višjih temperaturah.
Obliv za: CakePops, piškote, minjone, sadje, torte, za pisanje po sladicah…
Če želite barvni obliv, zmes obarvajte z barvami za oblive.
300 g obliva zadostuje za cca 30 kom. Cakepops, teže 25g
Navodilo za uporabo: Ploščice segrejete v vodni kopeli, nad soparo, ali v mikrovalovni pečici in obliv je pripravljen. Segrevate, dokler zmes ni popolnoma gladka in tekoča
Pred začetkom v posodo, v kateri boste obliv segrevali, vlijete žlico jedilnega olja, potem pa počasi dodajate ploščice. Po potrebi obliv redčite z jedilnim oljem ali rastlinsko mastjo.
Vsake toliko časa malo premešajte, dokler tekstura ni voljna in gladka.
Sestavine: rastlinske maščobe (palmina jedrca, kokos), sladkor, posnet kakav v prahu, laktoza, emulgator (E322-sojin lecitin) arome.
Alergeni: glej sestavine v krepkem tisku.
Lahko vsebuje sledi oreščkov.
Neto teža: 300 g
Poreklo: Italija
Shranjevanje: neuporabljen obliv lahko v dobro zaprti posodici shranite v hladnem in suhem prostoru (max 200C). Ne shranjujte v hladilniku.
Energijske in hranilne vrednosti na 100 g:
- Energijska vrednost: 2305 KJ/555 kcal
- Maščobe 39 g od tega nasičene maščobe 36,4 g
- Ogljikovi hidrati 41,2 g od tega sladkorji 38 g
- Beljakovine: 6,8 g
- Škrob: 3,2 g
- Mononenasičen maščobne kisline: 2,3 g
- Polinenasičene maščobne kisline: 0,3 g
- Prehranske vlaknine: 5,8 g
- Sol: 0,07 g
