Medenjaki se nanašajo na široko kategorijo pekovskih izdelkov, ki so običajno aromatizirani z ingverjem.
FunCakes pasta ingverjevo pecivo ima slasten okus in je idealna za dodajanje okusa masleni in ostalim kremam (za torte, muffine, macarons...), bavarois, čarobni kremi, sladoledu in različnim nadevom. Okusno pasto lahko dodamo tudi v čokoladni ganache.
Ingverjevo pasto lahko dodate tudi v biskvitno maso in piškotno testo, saj je primerna tudi za peko. Je kot nalašč za dodajanje okusnega okusa vašim tortam, mufinom in ostalim sladicam.
Če pečete na visokih temperaturah (nad 200°C), dodajte nekaj več paste za okus, saj visoka temperatura oslabi moč okusa.
Uporabna je tudi v kulinariki za različne omake.
Sestavine: glukozni sirup, voda, aroma, gostilo: E406, sladkorni sirup (karameliziran), gostilo: E440, sredstvo za uravnavanje kislosti: citronska kislina E330.
Največji priporočen odmerek: 0,74g na kg.
Neto teža: 100 gramov.
Poreklo: EU
Shranjujte na hladnem, suhem in temnem prostoru.
Energijske in hranilne vrednosti na 100 g:
- Energija: 1422 kJ, 335 kcal
- Maščobe 2,8 g, od tega nasičene 0,2 g
- Ogljikovi hidrati 77 g, od tega sladkorji 24 g
- Beljakovine 0,5 g
- Sol 0 g
