Pekač za potico-šarkelj 28 cm

deli
Koda: NS589018
34,95 €

Pekač za potico 28 cm. Visokokakovostni premaz za popolne rezultate pečenja.

Premer:cca 28 cm

Višina 12 cm

Zmogljivost: 3500 ml

Temperaturna odpornost do 230°C

  • Poreklo: Nemčija
  • Material: kovina, prevlečena s posebnim premazom proti oprijemanju.

Pekač za potico, potica, šarkelj

Navodilo za vzdrževanje:

  • Pekač pred prvo uporabo operite z vročo vodo.
  • Pred pečenjem pekač naoljimo, ali uporabimo sprej za peko proti sprijemanju.
  • Pri odstranjevanju hrane iz pekača nikoli ne uporabljate ostrih, ali kovinskih pripomočkov, ki lahko zlahka opraskajo pekač. Lesene lopatice so najboljša izbira za ravnanje s hrano pri delu s pekačem.
  • Pekač čistite z vročo vodo, blagim detergentom in krpo. Ne uporabljajte praskalnih ali čistilnih gobic.
  • Pekač ni primeren za pomivalni stroj. Samo ročno pranje.

RECEPT za POTICO

  • Sestavine za testo:

    • 500 g moke
    • 80 g masla
    • 2,5 dcl mleka
    • 80 g kristalnega sladkorja
    • 3 rumenjaki
    • ščep soli, žlička ruma, limonina lupina
    • 20 g kvasa
    1. V večjo posodo presejemo moko.
    2. Na štedilniku (do mlačnega) segrejemo mleko, mu dodamo maslo, sladkor, rumenjake, sol, rum in limonino lupino.
    3. Naredimo kvasec: zdrobimo kvas, dodamo mu žlico mlačnega mleka in žličko sladkorja.

                Počakamo, da kvasec naraste in ga vmešamo v moko.

           4. K moki s kvascem nato počasi dolivamo še ostale sestavine, ki smo jih segreli na štedilniku. Sestavine morajo biti mlačne. Dobro pregnetemo in pustimo, da testo vzhaja. Lahko uporabimo tudi kuhinjski robot.
    Testo pustimo vzhajati toliko časa, da se podvoji.

    NADEV

    • 500 g mletim orehom dodamo:
    • 2 dcl mlačnega mleka (ali več, odvisno koliko je masa gosta)
    • 200g sladkorja
    • malo ruma, limonino lupinico, ali limonino aromo
    • Na koncu v maso narahlo vmešamo še sneg iz treh stepenih beljakov.

    Po želji na koncu nadev potresemo še z rozinami, ki jih predhodno namočimo v vodi, ki smo ji dodali par kapljic ruma, da se zmehčajo.

    Postopek: Vzhajano testo razvaljamo na debelino 3 do 4 mm in ga premažemo z nadevom, ter potresemo z rozinami.
    Zavijemo in položimo v pekač, ki smo ga predhodno namazali z maslom ali oljem in posuli z drobtinami.
    Potico prepikamo z zobotrebcem in pustimo vzhajati. Ko doseže podvojen volumen, jo položimo v pečico.
    Pred pečenjem jo premažemo z rumenjakom ali oljem.
    Pečemo v ogreti pečici na temperaturi 170*C približno 40 - 60 minut, oziroma do lepe rjave barve.
    Čas peke prilagodite vaši pečici.

Pekis priporoča

6,95 €

Wilton pločevina SNEŽINKE za biskvit, 2 kosa

Tanka kovina, prevlečena s posebnim premazom proti oprijemanju za peko piškotov.

Zunanje mere: 38 x 25 cm

6,95 €

PME nelepljiv okrogel pekač za pečico 20x18,5 cm

Material: kovina, prevlečena s plastjo proti sprijemanju.

  • Notranje mere:
    • Zgoraj: 20 cm
    • Spodaj: 18,5 cm
    • Višina: 3,4 cm
29,98 €

Wilton angelski pekač 25x10 cm

Wilton pekač iz aluminija. Odlične kvalitete. Premer:cca 25,4 cm, višina:10,1 cm

29,98 €

Angelski pekač 22,9x10,2 cm

Uživajte v spužvastih tortah zabavnih oblik. Kot nalašč za angelske torte in so odlični za izdelavo čudovitih dizajnov

-20%
Dr.Oetker tradicionalni pekač (36,5 do 52 x 33 cm) nastavljiv ***-20%***
28.95 €
23,16 €

Dr.Oetker tradicionalni pekač (36,5 do 52 x 33 cm) nastavljiv ***-20%***

Prilega se vsakemu standardnemu štedilniku

  • 36,5 do 52 x 33 cm
  • Višina 3 cm
  • Izdelano v Nemčiji
22,95 €

Pekač za MINI okrogle biskvitke, 24 kom

24 mini okroglih biskvitkov, 4,5 cm

Velikost pekača 38x26 cm

Kovina + ne-lepljiv premaz

49,99 €

Dr.Oetker pekač za marmorni kolač "Twist" 22 cm

  • Posebno oblikovan Dr. Oetker model
  • Temperaturno odporen do: 230ºC
  • Država porekla: Nemčija
  • Material: kovina
12,95 €

Dr.Oetker Pekač za pico, pito ali torto (višina 3 cm) 20 cm

Dr.Oetker pekač za pico/torto zagotavlja enakomerno peko in vrhunske rezultate.

  • Premer: 20 cm
  • Višina: 3 cm
  • Temperaturno odporen do: 230ºC

Strani

Aktualni izdelki za peko

14,98 €

Kuhinjski digitalni termometer s sondo za čokolado, sladkor, meso

Nepogrešljiv pri peki mesa, ali pripravi čokolade, sladkorja... Od - 20°C do + 250°C

4,95 €

Obliv za Cake Pops, piškote - Bel 300g

Slaščičarski obliv, podoben beli čokoladi. Čudovit okus po vaniliji, enostavna uporaba.Za barvni obliv uporabite barve za obliv

9,95 €

Silikonski pekač (krogci) za mini palačinke, biskvitke

Silikonski model za pripravo ocvrtih jajčk, omlet, palačink, krompirjevih palačink...

3,95 €

Dekoracija za sladice (6 kom) Tačke na patrulji

Za dekoracijo muffinov, tort in ostalih sladic. Velikost brez palčke: 5 - 6 cm.

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini