Silikonski model GUMI SRČKI je čudovit pripomoček za vse, ki želite svoje sladice, prigrizke ali dekoracije obogatiti z romantičnim pridihom. Izdelan je iz visokokakovostnega, živilsko varnega silikona, ki je prožen, trpežen in primeren za večkratno uporabo. Z njegovo pomočjo lahko enostavno ustvarite prikupne gumi bombone, želeje, čokoladice, fondantne dekoracije ali ledene kocke v obliki srčkov.
Model je zasnovan tako, da se zaradi nelepljive površine in prožne strukture izdelki brez težav odstranijo, pri tem pa ohranijo popolno obliko. Primeren je za uporabo v zamrzovalniku, hladilniku in pečici, kar vam omogoča številne kreativne možnosti. Po uporabi ga preprosto sperete pod tekočo vodo ali postavite v pomivalni stroj za hitro in enostavno čiščenje.
Mini srčki so popolna izbira za valentinove sladice, poročne dekoracije, rojstnodnevne zabave ali kot prikupen dodatek k vsakodnevnim prigrizkom. Zaradi svoje praktičnosti je model primeren tako za začetnike kot tudi za izkušene ustvarjalce v kuhinji.
- Material: živilsko varen silikon
- Romantična oblika srčkov za sladice in dekoracije
- Enostavno odstranjevanje zaradi nelepljive površine
- Primeren za pečico, zamrzovalnik in pomivalni stroj
- Idealno za posebne priložnosti in ustvarjalno kuhanje
Ta silikonski model v obliki srčkov bo poskrbel, da bodo vaše sladice še bolj privlačne in polne ljubezni.
Velikost cca: 19 x 14 cm
Material: silikon (različne barve: barva bo poslana naključno izbrana)
Uporabimo lahko žele, čokolado, sladkorno maso, za ledene kocke, milo, vosek...
Recept za zdrave mini srčki
Pri izdelavi mini srčkov nismo omejeni in lahko uporabimo sadje po izbiri, med in želatino, ki bo vse skupaj spremenila v gumijasto strukturo, izomalt pa kot nadomestek sladkorja, da bodo bonboni zdravi...
Pomarančni mini srčke
- 120 ml svežega pomarančnega soka
- pol jedilne žličke limoninega soka
- 1 jedilna žlica medu
- 20g jedilne želatine ali želirno sredstvo agar agar
Jagodni mini srčki
- 75 g jagodnega pireja (v multipraktiku zmiksane jagode)
- 40 ml vode
- pol jedilne žlice limoninega soka
- 1 jedilna žlica medu
- 20g jedilne želatine ali želirno sredstvo agar agar
Priprava:
- Vse sestavine (razen želatine) zmešajte, ter vlijte v kozico in ob mešanju segrevajte na srednjem ognju. Želatino zmešamo v lončku s približno pol decilitra vode. Mešanico pustimo 10 minut, da nabrekne. Ko se strdi, jo segrejte do 40°C, tako da se želatina utekočini. Pozor: naj ne zavre! Želatine ni mogoče uporabiti v kombinaciji z naslednjim svežim sadjem: ananas, kivi, papaja, mango in ingver.
- Utekočinjeno želatino vmešajte v maso, da zmes postane gostejša.
- Segrevajte in mešajte, dokler sestavine niso povezane in želatina popolnoma stopljena, masa pa lepo prozorna.
- Odstavite s štedilnika in s pomočjo kapalke zmes porazdelite po modelu.
- Pekač postavite v hladilnik za približno 1 uro, oziroma dokler se želatina ne strdi.
Sadni sok in sadje bosta bombone obarvala in jim dala okus, želatina pa bo vse skupaj spremenila v gumijasto strukturo.
Mini srčke hranite v hladilniku in porabite v nekaj dneh.
Čokoladni mini srčki
Čokolado stopimo nad soparo in napolnemo modelček.
Zabavajte se pri peki in dekoraciji sladic!
