Roza lesk jedilna barva v prahu je prava paleta sanj za slaščičarske mojstre, ki želijo svojim stvaritvam dodati čaroben dotik nežne rožnate barve. Ta poseben prah je oblikovan za popolno prilagodljivost pri popraševanju, barvanju in risanju po različnih slaščicah, ki bodo tako postale pravo kulinarično umetniško delo.
Za poprašitev vaših sladic, čokolad, marcipana, icing kreme in hostije preprosto uporabite čopič ter nežno potresite prah po izdelku. Roza lesk bo ustvaril osupljiv, svetleč sijaj, ki bo vaše slaščice naredil še bolj privlačne in pravljično lepe.
Za risanje in pisanje po sladkorni masi, marcipanu, čokoladi in hostiji pa združite prah z nekaj kapljicami alkohola, kot je čisti alkohol ali vodka. Po temeljitem mešanju ustvarite gladko, tekočo pasto, ki jo lahko uporabite s čopičem ali pisalom. S to tehniko boste lahko ustvarili natančne detajle, čudovite vzorce ali pisane besede, ki bodo izrazile vašo kulinarično ustvarjalnost.
Roza lesk jedilna barva v prahu ne le izboljšuje videza vaših slaščic, temveč tudi prinaša pridih romantičnosti in nežnosti. S svojim čudovitim rožnatim odtenkom bo ta barva zagotovo ustvarila kulinarično doživetje, ki bo razveselilo tako oči kot tudi brbončice vaših gostov.
Za poprašitev, barvanje in risanje po sladkorni masi, čokoladi, marcipanu, icing kremi, hostiji...
- Za poprašitev: prah po izdelku poprašite s pomočjo čopiča.
- Za risanje in pisanje po sladkorni masi, marcipanu, čokoladi, hostiji: prahu dodate kapljico alkohola, (čisti alkohol, vodka…) in zmes dobro premešate.
- Prah lahko vmešate neposredno v kreme, fondant...
- Čokolado lahko obarvate tako, da v staljeno čokolado vmešate prah.
- Za intenzivne odtenke uporabite osnovo (glazuro, kremo, fondant...) v podobni barvi.
- Določene barve pridejo do izraza samo s površinskim barvanjem. Recimo: če zlat prah vmešate v smetano, masleno kremo, ali fondant, ne dobite pravega učinka barve, zato je prah primeren le za površinsko barvanje, ali poprašitev izdelka.
Sestavine: sredstvo proti strjevanju: E551, barvila: E122, E170i, E172.
Barvilo E122 lahko negativno vpliva na aktivnost in pozornost pri otrocih.
Vsebina: 4 g
Poreklo: Združeno kraljestvo
Opozorila za varno ravnanje:
- Hraniti izven dosega otrok.
- Praha nikoli ne vdihavajte.
- Pri uporabi se izogibajte direktnemu stiku s kožo. Roke takoj umijte z milom in toplo vodo, da odstranite barvo iz rok.
Priporočen odmerek: uporabljajte zmerno.
Potrebno pa je upoštevati tudi zakonodajo, koliko barvila lahko vključite v posamezen izdelek.
Barvilo je namenjeno barvanju tistih živilskih izdelkov, za katere to dopušča veljavna Evropska zakonodaja. Barvanje živil in pijač, ter mejne količine v skladu z Uredbo 1333/2008/ES
