Zgoščevalec soka (vezivo za hladen sok)

deli
Koda: NCF54670
4,98 €

Nearomatizirano sredstvo za vezavo drobnega sadja in zelenjavnih pripravkov, na primer pri izdelavi čvrstih sadnih nadevov za torte. Poveča nosilnost vašega nadeva, tako da torte ali peciva ohranijo prvotno obliko. Idealno vezivo za pripravo čvrstih in zmrznjenih pit, peciva in sadnih želejev. Končno lahko sadje konzervirate brez segrevanja. Ohranja sveže sadje brez segrevanja.

Nasveti:

  • Hladno vezivo zmešajte z vlažnim/sokom. Ohranite odmerek 15% hladnega veziva: torej uporabite 75 g hladnega veziva za 500 ml vlažnega/soka.
  • Po želji dodamo sladkor po okusu.
  • V zmes zložite sadje in po želji obdelajte nadev za pite.

Sestavine: modificiran škrob, maltodekstrin, želirno sredstvo: E450, E339, E516, gostilo: E401.

Lahko vsebuje sledi: glutenajajcsojemleka in oreščkov.

Neto količina: 175 g

Shranjujte v hladnem in suhem prostoru.

Energijske in hranilne vrednosti na 100 g:

  • Energija: 1582 kJ, 378 kcal
  • Maščobe 0,4 g, od tega nasičene 0,1 g
  • Ogljikovi hidrati 89,3 g, od tega sladkorji 0 g
  • Beljakovine 0,3 g
  • Sol 1,7 g

Pekis priporoča

8,95 €

Mešanica za ČOKOLADNO ČAROBNO kremo 450g

Mešanica za obmazovanje tort, za izdelavo rožic, vrtnic, za muffine-cupcakes, za polnilo raznih sladic.

5,50 €

Royal icing, pripravljena mešanica za kremo - 450g

Royal icing (meringue) za napise, okraševanje tort, izdelovanje samostojnih okraskov, rožic, za okraševanje piškotov...

6,95 €

Pasta BANANA, 120g

Za dodajanje okusa masleni in ostalim kremam, različnim nadevom, v čokoladni ganache,...

8,58 €

Pasta (Hazelnut) LEŠNIKI, 100g

Za dodajanje okusa masleni in ostalim kremam, različnim nadevom, v čokoladni ganache,...

5,95 €

Mešanica za kremo NEVTRALNA

Mešanica (stabilizator) za utrjevanje stepene smetane.

5,95 €

Pasta (Spiced Biscuit) ZAČINJEN BISKVIT, 100g

Za dodajanje okusa masleni in ostalim kremam, različnim nadevom, v čokoladni ganache,...

6,95 €

Pasta TIRAMISU, 120g

Za dodajanje okusa masleni in ostalim kremam, različnim nadevom, v čokoladni ganache,...

5,88 €

Mešanica za Bavarsko kremo (naravna), 150g

Naravni okus je okusen, lahko ga tudi dopolnite s poljubnih okusom, kot je sveže sadje, marmelada, sadni sokovi itd.

Strani

Aktualni izdelki za peko

11,95 €

Silikomart silikonski modelček Velikončni prijatelji

Velikonočni prijatelji, dva različna prikupna piščančka in dva prikupna zajčka. Primeren za pečico, zamrzovalnik, -60°C do +230°C

Za čokolado, fondant...

2,95 €

ČOKO tuba - Rumena

Tubo ogrejete v topli vodi in pišete, ali delate okraske. Zelo preprosto. Primerno tudi za piškote, saj se masa lepo strdi.

2,95 €

Kozarci Sila in Everest 250 ml, 8 kom

Tačke na Patrulji

Kapaciteta 250 ml

Pakirano 8 kozarcev

0,45 €

Podporna palčka (palčke za vezane, nadstropne torte) 30 cm

Podporno palico skrajšajte na višino torte in postavite pod podstavek. Pri manjših nadstropnih tortah enostavno po sredini z vrha ojačamo torto. Premer 1 cm

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini