Spečemo piškotno pecivo, ali biskvit in s pomočjo šablon izrežemo željeno besedo. Med plastmi lahko dodajamo poljubne okuse, ter zgornjo plast okrasimo glede na temo praznovanja.
100% glicerin omogoča boljšo elastičnost, ter preprečuje izsuševanje sladkorne mase. Royal icing kremi in mešanicam za torte dodajte par kapljic, da bo torta mehka in slastna.