Za torto premera: fi 24 potrebujemo:
- 300 g mascarponeja
- 500 ml sladke smetane
- 300 g jedilne čokolade
- 2 vrečki kremfix-a ali 1 želatina mix
V večji posodi z električnim mešalnikom stepemo sladko smetano, ji dodamo razmešan mascarpone, nato vmešamo na pari stopljeno čokolado. V dobljeno zmes ob stalnem mešanju vsujemo obe vrečki kremfixa ali 1 želatino mix. Dobro stepemo.
Torta mora čez noč v hladilnik, da se krema dobro strdi.
