PEKIS

031 446 029 - naročila
(od ponedeljka do petka od 9:00 do 15:00)

Hitro in enostavno pisanje po tortah in izdelava okraskov iz ČOKO tubic

Vam pisanje po tortah povzroča težave?

Poglejte, kako je s ČOKO tubami to "simpl" :-)

S ČOKO tubami lahko pišete direktno na smetano, sladkorno - ticino maso, kreme, na čokolado, icing kremo, ali pa na peki papir naredite črke ali okraske, počakate da se posušijo, potem pa jih samo prenesete na sladico.

Kako naredimo lepe črke in okraske:

1. Natisnete sliko, ali napis po želji.

2. Tubo položite v toplo vodo (cca 40*C), da postane tekoča.

3. Na risbo položite peki papir.

4. Tubo vzamete iz vode, odvijete pokrovček in na peki papir nabrizgate okraske ali črke in počakate, da se posušijo. Debelino uravnavate z močjo stiskanja.

5. Ko se površina posuši, se okraski lepo ločijo od peki papirja, potem pa jih s tankim nožkom samo prenesete na torto ali na drugo pecivo.

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	Torta za birmo - kako jo okrasimo Torta je oblečena v sladkorno maso, za okraske smo uporabili modelirno maso, pobarvano s kraljevsko zlato barvo v prahu.
	Kako naredite sliko iz sladkorne mase Natisnite sliko motiva, ki ga želite imeti na torti. Modelirno ali sladkorno maso razvaljajte na primerno debelino (cca 3 mm) in jo pustite kakšnih 15 – 20 minut, da se malo osuši.
	Potonika iz fondanta - Gum paste - Kako naredimo cvet? Odkrijte svojo domišljijo in izdelajte cvetje različnih barv in odtenkov.
	Maslena krema z beljaki za vrtnice ali premaz pod sladkorno tičino maso Kremo uporabljamo za: okraševanje cupcakes, premaz tort pod tičino sladkorno maso, za brizganje vrtnic, listkov in ostalih rožic iz maslene kreme Količina zadostuje za premaz torte fi 28
	Recept - Domači piškoti Vse sestavine zgnetemo v gladko testo in ga pustimo počivati kakšno uro. Testo zvaljamo v in z modelčki izrežemo piškote
	Krema za maslene vrtnice Zelo dobra in kompaktna krema, s katero lahko delate vrtnice, ali jo uporabite za dekoracijo muffinov. Puding skuhamo v 2,5dcl mleka. Počakamo, da se ohladi na sobno temperaturo.