MASLENA KREMA Z BELO ČOKOLADO

Za okraševanje cupcakes, premaz tort pod tičino sladkorno maso, za brizganje vrtnic, listkov ...

Na to kremo lahko polagamo tudi okraske iz tičino sladkorne mase.

Čokolado stopimo v mikrovalovni pečici ali v vodni kopeli in jo ohladimo na sobno temperaturo.

Maslo stepamo in mu med stepanjem počasi vmešavamo sladkor.

V stepeno maslo vlijemo stopljeno čokolado in smetano, ter mešamo na največji hitrosti, da krema naraste.

Za obarvano maso dodamo tekočo barvo, ali barvo v prahu, raztopljeno v kaplji smetane.

Za recept smo potrebovali:

240 g masla sobne temperature
300 g sladkorja v prahu
170 g bele čokolade
3-4 žlice sladke smetane sobne temperature

Pekis priporoča

6,95 €

Glamurozni Mirror Glaze ZLAT

Glamurozni Mirror Glaze je kulinarični dragulj, ki bo vaše sladice spremenil v resnične umetnine luksuza in eleganco

11,88 €

Choco drip Kremasto bel

Kapljični preliv za okrasitev tort ali dodajanje čokoladnih poudarkov raznim sladicam.

11,88 €

Choco drip Črn

Kapljični preliv za okrasitev tort ali dodajanje črnih poudarkov raznim sladicam.

4,95 €

Obliv Deco Melts, RUMEN 250g

Sladkorni preliv za CakePopse, za kapljične prelive na tortah, piškote, sadje, za okraske, za pisanje po sladicah.

3,95 €

Wilton Candy Melts (Rumen) preliv za CakePopse in sladice

Sladkorni preliv za CakePopse, za kapljične prelive na tortah, piškote, sadje, za okraske, za pisanje po sladicah.

11,88 €

Choco drip Kraljevsko moder

Kapljični preliv za okrasitev tort ali dodajanje kraljevko modrih poudarkov raznim sladicam.

-33%

Obliv Deco Melts (3x250g) SNEŽNO BEL 2+1 gratis

9,90 €

3,3 € / kom, super ugodno

Obliv Deco Melts (3x250g) SNEŽNO BEL 2+1 gratis

Sladkorni preliv za CakePopse, za kapljične prelive na tortah, piškote, sadje, za okraske, za pisanje po sladicah.

4,95 €

Obliv Deco Melts - ZELEN 250g

Sladkorni preliv za CakePopse, za kapljične prelive na tortah, piškote, sadje, za okraske, za pisanje po sladicah.

-35%

Wilton hladilni sprej za živila 100 ml ***-35%***

9.95 €

6,47 €

Wilton hladilni sprej za živila 100 ml -35%

Popoln pripomoček za vse, ki želijo dvigniti svojo slaščičarsko ustvarjalnost na višjo raven.

11,88 €

Choco drip Kraljevsko vijoličen

Kapljični preliv za okrasitev tort ali dodajanje kraljevko vijoličnih poudarkov raznim sladicam.

4,95 €

Kapljični preliv za sladice BEL, 375 g

Tekoča sladkorna masa. Segrejemo v mikrovalovni pečici po želji pobarvamo in prelijemo po torti, krofih, piškotih.

4,95 €

Obliv Deco Melts, OKUS MLEČNA ČOKOLADA 250g

Sladkorni preliv za CakePopse, za kapljične prelive na tortah, piškote, sadje, za okraske, za pisanje po sladicah.

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	Temperiranje čokolade Slaščičarji pri svojem delu čokolado temperirajo.
	Kako izdelamo čokoladno dekoracijo Čokoladno dekoracijo lahko uporabimo za krasitev tort, muffinov,...
	Krema za maslene vrtnice Zelo dobra in kompaktna krema, s katero lahko delate vrtnice, ali jo uporabite za dekoracijo muffinov. Puding skuhamo v 2,5dcl mleka. Počakamo, da se ohladi na sobno temperaturo.
	Okrasitev torte - obroba iz smetane Vzamemo poljubno živilsko barvo (tekočo, pasto, gel, ali v prahu) in z njo obarvamo smetano.
	Izdelava čokoladnih lizik Enostavno in zabavno ustvarjanje čokoladnih liziik. Z modelčki in čokolado bodo lizike videti čudovito.
	Kako položimo hostijo na torto? Koristni nasveti – Na kakšno podlago damo sliko za torto (hostijo) ? Sliko lahko damo na vse podlage, le način je pri vsaki malo drugačen.