Muffini - CupCakes

deli

Količina materiala za maso in kremo je za 45 mini in 6 velikih, oz. za 57 mini CupCake

Biskvitna masa:

  • 2 dcl mleka
  • 2 dcl olja
  • 2 jajci
  • 1 pecilni
  • 1 vanilin
  • 200 gr sladkorja
  • 200 gr moka

V testo po želji dodamo: sadje, čokoladne kapljice...

Pečemo 15' na 180o C

Krema mascarpone

na katero lahko polagamo okraske iz sladkorne mase

Osnovna krema :

  • 250 ml smetane (150 ml navadne živalske, 100 ml rastlinske)
  • 250 ml mascarpone sira
  • 4 žlice sladkorja v prahu

Smetano napol stepemo. Dodamo sladkor in mascarpone ter stepamo

naprej, da nastane trda krema.

Postopek: papirčke postavimo na pekač in jih do polovice napolnimo z biskvitno maso: uporabimo mini papirčki za muffine, ter spečemo.

Medtem ko se ohlajajo, naredimo kremo.

Kremo preložimo v več manjših posodic in jo z živilskimi tekočimi barvami različno obarvamo.

Lahko pa ji dodamo tudi stopljeno čokolado.

Brizgamo s pomočjo vrečke vrečke in nastavki za dekoriranje in nastavka nastavek zvezdica 7 mm večji

Na koncu jih poljubno okrasimo (nonperlice, barvni sladkor, čoko tube... )

Pekis priporoča

3,80 €

Metalik VIJOLIČNI papirčki, 30 kom

Visokokakovostni papirčki so obloženi s kovinsko folijo, da se preprečijo maščobne sledi.

Standardna velikost - premer dna 5 cm

4,50 €

Folija papirčki za muffine velikonočni piščančki, 30 kom

Obložene s kovinsko folijo, da zaustavijo maščobne sledi.

Količina 30 kom

Standardna velikost

7,50 €

Dr. Oetker papirčki za muffine rumeni/zeleni/modri, 150 kom

Kvalitetni papirčki, ki bodo ohranili barvo pri peki.

Količina 60 kom

Standardna velikost

4,25 €

Folija papirčki za muffine SLYTHERIN (30 kom) Harry Potter

Dobrodošli v čarovniški svet Harryja Potterja!

9,95 €

PME nelepljiv pekač (klasična velikost muffinov) za 6 kom

Material: kovina, prevlečena s plastjo proti sprijemanju.

Višina muffina: 3 cm

Dno muffina: 5 cm

Velikost pekača:29 x 18 cm

16,50 €

Dr.Oetker nelepljiv pekač za 6 muffinov

Material: kovina, prevlečena s plastjo proti sprijemanju.

Premer dna: 5,5cm

Velikost pekača:28 x 19 cm

2,95 €

ČOKO tuba - Rumena

Tubo ogrejete v topli vodi in pišete, ali delate okraske. Zelo preprosto. Primerno tudi za piškote, saj se masa lepo strdi.

2,95 €

Papirčki za muffine GOZDNE ŽIVALI, 48 kom, FunCakes

Visoko kakovostno maščobno neprepusten papir.

Količina: 48 kom. Velikost dna pribl. 5 cm.

Strani

Aktualni izdelki za peko

9,95 €

Posoda za taljenje

Za taljenje čokolade, izdelavo glazur, masla, sira, karamele, bombonov... 

6,95 €

Sugarflair šelak (slaščičarska glazura) za nanos s čopičem

Lahko se uporablja na sladkorju, čokoladi in marcipanu. V veliki meri se uporablja za ustvarjanje sijaja in preprečevanje vlage na sladkornih figuricah, listih, rožah itd.

9,95 €

Modelčki na vzvod piščanček, zajček, metuljček, jajček

Modelčki na vzvod za piškote, ali izrezovanje iz testa, sladkorne mase - fondanta, marcipana. Velikost: 4 cm, različne barve

3,95 €

Obliv za Cake Pops, piškote - Bel 300g

Slaščičarski obliv, podoben beli čokoladi. Čudovit okus po vaniliji, enostavna uporaba.Za barvni obliv uporabite barve za obliv

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini