Amonijev bikarbonat (vzhajalo za peko)

Amonijev bikarbonat (vzhajalo za peko)
deli
Koda: NCF54835
3,95 €

Amonijev bikarbonat (ali amoniak za peko ali hartshorn sol) se uporablja kot vzhajalo pri peki piškotov in drugih dobrot. Daje eksplozivno in hitro vzhajanje pekovskih izdelkov, ki se pečejo kratek čas. Posebej je primeren za tanke, suhe piškote. Ko se segreje, sprošča pline amoniaka in ogljikovega dioksida, ne pa vode. Pomanjkanje vode omogoča, da se piškoti hitreje kuhajo in posušijo.

  • 100% amonijev karbonat.
  • Vzhajalo za peko.
  • Posebej primeren za peko tankih suhih piškotov, ki se morajo hitreje speči in posušiti.
  • Vsebina: 80 gramov.

Sestavine: amonijev karbonat (E503ii).

Pekis priporoča

Glazurni preliv (hladni gel) zlat
6,50 €

Glazurni preliv (hladni gel) zlat

Dodajte svojim bavarskim tortam in sladicam razkošen videz z glaziranim prelivom
Želatina v prahu 60 g
4,84 €

Želatina v prahu 60 g

Čista goveja želatina v prahu, bloom 150.
LorAnn Naravni lecitin - 118 ml
5,95 €

LorAnn Naravni lecitin - 118 ml

Izboljšajte svoje kulinarične stvaritve z Lorann Lecithin - 118 ml, naravnim sojinim lecitinom, primernim za živila, ki podaljša rok uporabnosti, vlaži in emulgira.
Choco drip Rubin
11,88 €

Choco drip Rubin

Kapljični preliv za okrasitev tort ali dodajanje kristala rubin poudarkov raznim sladicam.
Crisco vegetarijanska rastlinska mast
9,95 €

Crisco vegetarijanska rastlinska mast

Rastlinska maščoba za razvaljanje fondanta, marcipana, da preprečite prijemanje, za namastitev modelčkov...
Čisti alkohol 14 ml
4,50 €

Čisti alkohol 14 ml

Čisti alkohol,  primeren za redčenje živiskih barv v prahu.

ISO Izopropil alkohol za živila.
FunCakes namaz (Crunchy Black Cookies) Hrustljavi črni piškoti
8,50 €

FunCakes namaz (Crunchy Black Cookies) Hrustljavi črni piškoti

Hrustljav namaz z belo smetano, lešniki in kakavovimi piškotnimi koščki – popoln za sladice!
Choco drip Bron
11,88 €

Choco drip Bron

Kapljični preliv za okrasitev tort ali dodajanje bronastih poudarkov raznim sladicam.

Strani

Aktualni izdelki za peko

Kovinski izrezovalec za (manjše) rogljičke
19,95 €

Kovinski izrezovalec za (manjše) rogljičke

Odrezan trikotnik meri 10x9 cm.

Trpežen, enostaven za uporabo rezalnik peciva za rogljičke!
ČOKO tuba (31g) Čokoladno rjava
3,95 €

ČOKO tuba (31g) Čokoladno rjava

Tubo ogrejete v topli vodi in pišete, ali delate okraske. Zelo preprosto. Primerno tudi za piškote, saj se masa lepo strdi.
Bleščeč sladkor ZLAT
4,95 €

Bleščeč sladkor ZLAT

Sladkorni kristali so popoln način, da svojim pečenim kreacijam dodate kanček barve.
Metalik tekoča ZLATA barva
6,95 €

Metalik tekoča ZLATA barva

Za barvanje in risanje po piškotih, sladkorni masi, marcipanu, čokoladi, icing royal kremi...
Več aktualnih pripomočkov pri peki

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini