Čista goveja želatina v prahu, bloom 150.
Želatina v prahu, je primerna za povezovanje in krepitev krem, pen, bavaroisa, pudinga in sadnih želejev. Na liter proizvoda dodamo 20 gramov želatine v prahu.
Priprava: V malo hladne vode dodajte potrebno količino želatine. Ko se strdi, jo segrej do 40°C, tako da se želatina utekočini. Pozor: naj ne zavre!
Utekočinjeno želatino vmešamo v maso, ki jo želimo utrditi.
Želatine ni mogoče uporabiti v kombinaciji z naslednjim svežim sadjem: ananas, kivi, papaja, mango in ingver.
Sestavine: goveja želatina (E441). Bloom 150.
Bloom je želina moč želatine in ta vrednost je pomembna za kakovost. Vrednosti so običajno med 50 in 300. Vrednost označuje čvrstost želatine.
Ta izdelek je certificiran Halal.
Neto teža: 60 gramov.
Poreklo: EU
Energijske in hranilne vrednosti na 100 g:
- Energija: 1398 kJ, 334 kcal
- Maščobe 0 g, od tega nasičene 0 g
-
Ogljikovi hidrati 0,5 g, od tega sladkorji 0 g
-
Beljakovine 83,90 g
-
Sol 0 g
Ta izdelek je skladen z uredbo GPSR (EU) 2023/988, ki zagotavlja varnost potrošnikov, zmanjšuje tveganje pri uporabi ter omogoča sledljivost izdelkov na evropskem trgu. Podatki o proizvajalcu in odgovorni osebi so na voljo na zahtevo ali ob nakupu preko kontaktnega obrazca. Poreklo, hranilne vrednosti, sestavine in podatki o prisotnosti alergenov so navedeni ob posameznem izdelku v spletni trgovini in temeljijo na informacijah, ki jih posredujejo proizvajalci oziroma dobavitelji. Podatki se redno preverjajo ter posodabljajo. Kljub skrbnemu nadzoru in rednemu ažuriranju lahko zaradi obsežnosti ponudbe pride do nenamernih napak, pomanjkljivih informacij ali sprememb v sestavi izdelkov, ki še niso zajete v spletnih opisih. Priporočamo, da pred naročilom izdelka vedno preverite najnovejše podatke, še posebej, če imate alergije, prehranske omejitve ali posebne zdravstvene potrebe. V primeru dvoma nas lahko kontaktirate preko kontaktnega obrazca, kjer vam bomo posredovali posodobljene in preverjene informacije.
