Želatina v prahu 60 g

Želatina v prahu 60 g

Vizualni prikaz (AI)

Koda: NCF54845
4,84 €

Čista goveja želatina v prahu, bloom 150.

Želatina v prahu, je primerna za povezovanje in krepitev krem, pen, bavaroisa, pudinga in sadnih želejev. Na liter proizvoda dodamo 20 gramov želatine v prahu.

Priprava: V malo hladne vode dodajte potrebno količino želatine. Ko se strdi, jo segrej do 40°C, tako da se želatina utekočini. Pozor: naj ne zavre!

Utekočinjeno želatino vmešamo v maso, ki jo želimo utrditi.

Želatine ni mogoče uporabiti v kombinaciji z naslednjim svežim sadjem: ananas, kivi, papaja, mango in ingver.

Sestavine: goveja želatina (E441). Bloom 150.

Bloom je želina moč želatine in ta vrednost je pomembna za kakovost. Vrednosti so običajno med 50 in 300. Vrednost označuje čvrstost želatine.

Ta izdelek je certificiran Halal.

Neto teža: 60 gramov.

Poreklo: EU

Energijske in hranilne vrednosti na 100 g:

  • Energija: 1398 kJ, 334 kcal
  • Maščobe 0 g, od tega nasičene 0 g
  • Ogljikovi hidrati 0,5 g, od tega sladkorji 0 g
  • Beljakovine 83,90 g
  • Sol 0 g

Ta izdelek je skladen z uredbo GPSR (EU) 2023/988, ki zagotavlja varnost potrošnikov, zmanjšuje tveganje pri uporabi ter omogoča sledljivost izdelkov na evropskem trgu. Podatki o proizvajalcu in odgovorni osebi so na voljo na zahtevo ali ob nakupu preko kontaktnega obrazca. Poreklo, hranilne vrednosti, sestavine in podatki o prisotnosti alergenov so navedeni ob posameznem izdelku v spletni trgovini in temeljijo na informacijah, ki jih posredujejo proizvajalci oziroma dobavitelji. Podatki se redno preverjajo ter posodabljajo. Kljub skrbnemu nadzoru in rednemu ažuriranju lahko zaradi obsežnosti ponudbe pride do nenamernih napak, pomanjkljivih informacij ali sprememb v sestavi izdelkov, ki še niso zajete v spletnih opisih. Priporočamo, da pred naročilom izdelka vedno preverite najnovejše podatke, še posebej, če imate alergije, prehranske omejitve ali posebne zdravstvene potrebe. V primeru dvoma nas lahko kontaktirate preko kontaktnega obrazca, kjer vam bomo posredovali posodobljene in preverjene informacije. Z nakupom se strinjate z našimi Pogoji poslovanja

Pekis priporoča

6,95 €

Glukozni sirup, 375g

Za fondant, modelirne mase, royal icing - jajčni beljak in modelirni čokoladi, da dodamo boljšo elastičnost

6,95 €

Glamurozni Mirror Glaze ZLAT

Glamurozni Mirror Glaze je kulinarični dragulj, ki bo vaše sladice spremenil v resnične umetnine luksuza in eleganco

7,95 €

Piping gel za efekt vode in vodnih kapljic

Učinek tekočine – ustvarite tematske torte, kot so ribolov, pirati, noč čarovnic itd. (bazen, ribnik, kri, pijače, kot so kava, čaj, sok in drugo).

3,95 €

Termostabilen sladkor v zrnih 200g

Ti sladkorčki se enostavno vmešajo v testo brez tveganja, da bi se med peko stopili

4,50 €

Čisti alkohol 14 ml

Čisti alkohol,  primeren za redčenje živiskih barv v prahu.

ISO Izopropil alkohol za živila.

11,88 €

Choco drip Kremasto bel

Kapljični preliv za okrasitev tort ali dodajanje čokoladnih poudarkov raznim sladicam.

-40%
Rastlinski glicerin - LorAnn - 473 ml ***-40%***
24.95 €
14,97 €
Uporabno najmanj do 7.2026

Rastlinski glicerin - LorAnn - 473 ml ***-40%***

100% glicerin omogoča boljšo elastičnost, ter preprečuje izsuševanje sladkorne mase. Royal icing kremi in mešanicam za torte dodajte par kapljic, da bo torta mehka in slastna.

3,95 €

Slaščičarsko lepilo z integriranim čopičem za lažji nanos

Slaščičarsko lepilo za lepljenje sladkornih figuric in ostalih okraskov na sladice

11,88 €

Choco drip Kraljevsko moder

Kapljični preliv za okrasitev tort ali dodajanje kraljevko modrih poudarkov raznim sladicam.

9,95 €

Pistacija namaz (Crunchy Pistachio) Hrustljava pistacijeva krema

Hrustljav pistacijev namaz z belo smetano in biskvitnimi koščki – popoln za sladice in prigrizke!

5,95 €

Mirror Glaze preliv za sladice PROZOREN, 325 g

Gotova zmes za sijoč Mirror Glaze preliv. Preliv samo obarvate in ga prelijete po torti.

11,88 €

Choco drip Kraljevsko vijoličen

Kapljični preliv za okrasitev tort ali dodajanje kraljevko vijoličnih poudarkov raznim sladicam.

Strani

Aktualni izdelki za peko

-35%
Rdeča silikonska podloga za peko in modeliranje 50x40cm ***-35%***
14.98 €
9,74 €

Rdeča silikonska podloga za peko in modeliranje 50x40cm ***-35%***

Iščete zanesljivo silikonsko podlogo? Velika silikonska podloga (50 × 40 cm) je idealna za vse sladke in slane mojstrovine! Velikost: 50 x 40 cm / od -40°C do +230°C

3,95 €

Modre pentlje za okrasitev torte (10 kom) svežina, ki pomiri pogled

Na torti ustvari občutek ravnotežja, jasnosti in nežne elegance

9,95 €

Silikonski pekač polobla (6,5 cm) profesionalna oblika za moderne sladice

Primeren za pečico, hladilnik in zamrzovalnik. Od -60°C do 230°C. Velikost poloble 7 višina 3,5 cm

-40%
Jedilna barva v prahu (SPREJ Light Gold) z bleščicami SVETLO ZLAT 10g ***-40%***
12.50 €
7,50 €
Uporabno najmanj do 1.2029

Jedilna barva v prahu (SPREJ Light Gold) z bleščicami SVETLO ZLAT 10g ***-40%***

Jedilni prah v razpršilu za površinsko barvanje sladkorne mase, marcipana, maslene, royal icing kreme in čokolade. Zlat prah lahko dodate tudi v pijače.

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini