Color Flex Extra Pasta v črni barvi je vrhunsko ekstra koncentrirano barvilo za živila, ki bo vašim kulinaričnim mojstrovinam dodalo eleganco in globino črne barve. Zasnovano je za uporabo z živili na vodni osnovi in hrano na osnovi čokolade ter olja, kar omogoča širok razpon kreativnih možnosti pri pripravi raznolikih jedi.
To barvilo zagotavlja neprimerljivo konsistenco, ki omogoča natančno doziranje in enostavno mešanje z drugimi sestavinami, ne da bi pri tem vplivalo na srednjo konsistenco jedi. Kljub svoji globoki črni barvi ohranja svetlost in drznost že z majhno količino, kar naredi to pasto izjemno ekonomično in učinkovito izbiro za vsakega kuharja.
Color Flex Extra Pasta v črni barvi je še posebej primerna za različne sladke kreacije, vključno z masleno kremo, ganache, sladkorno pasto, čokolado, fondantom, pastami za modeliranje, mešanicami za torte, piškote, testo, pastami za modeliranje in še več. Njena vsestranskost omogoča, da vaše slaščičarske in pekovske mojstrovine zaživijo v dramatičnih in elegantnih črnih odtenkih.
Z uporabo Color Flex Extra Paste v črni barvi boste svojim jedem dodali ne le okusno, temveč tudi vizualno privlačno dimenzijo. Ta pasta je nepogrešljiva za vse, ki si želijo ustvarjati jedi s šik črno barvo, ki bo zagotovo navdušila okusne brbončice in oči.
Primerno za:
- Kreme: maslena, čarobna, royal...
- Ganache
- Sladkorno in modelirno maso
- Čokolado
- Biskvit za torto/piškote/testo
Sestavine: sredstvo za vlaženje: E422, gostilo: E551, emulgator: E322, barvila: E104, E133, E124.
Barvilo E104, E124 lahko škodljivo vpliva na aktivnost in pozornost otrok.
Neto teža: 25g
Poreklo: Anglija
Opozorila za varno ravnanje:
- Hraniti izven dosega otrok.
- Ne uživajte nerazredčenih barvil.
- Pri uporabi se izogibajte direktnemu stiku s kožo. Roke takoj umijte z milom in toplo vodo, da odstranite barvo iz rok.
Priporočen odmerek doziranja: največ 1 g/kg.
Shranjevanje: hraniti v temnem prostoru.
Potrebno pa je upoštevati tudi zakonodajo, koliko barvila lahko vključite v posamezen izdelek.
Barvilo je namenjeno barvanju tistih živilskih izdelkov, za katere to dopušča veljavna Evropska zakonodaja. Barvanje živil in pijač, ter mejne količine v skladu z Uredbo 1333/2008/ES
