Decora pekač za makrone ***-25%***

deli
  • Redna cena: 19.95
  • Popust: 25 %
Koda: DI0300509
14,96 €

Naredite okusne makrone v obliki krogov s pekačem Decora, ki je izdelan iz 100% platinskega silikona. Odlično se obnese pri zamrzovanju in kuhanju. Ne spremeni okusa hrane. Nelepljiv in prozoren.

  • Silikonski pekač ima 48 votlin za 24 makronov.
  • Velikost modela: 30 x 40 cm x 1.5 mm
  • Velikost makrona: 2 ali 3.5 cm premera
  • Primeren za mikrovalovno pečico in odporen do -40°C + 230°C.

Recept po receptu kuharskega mojstra Renata Ardovina

Makroni, slaščica slavnih in bogatih, je mini trendovska slaščica izjemnih barv in dobrega okusa.

Sestavine za en pekač makronov:

  • 80 g mandljeve moke
  • 70 g belega sladkorja
  • ščepec vanilijevega sladkorja
  • prehransko barvilo v prahu (barva po izbiri, količina po specifikaciji proizvajalca)
  • 60 g sladkorja v prahu
  • 70 ml beljakov
  • krema za polnjenje makronov po izbiri

Priprava:

Mandljevo moko presejte skupaj z belim in vanilijevim sladkorjem. V veliki skledi beljake in sladkor v prahu stepite v trd sneg. Dodajte barvilo in mandljevo moko z dodanim sladkorjem. Previdno mešajte s krožnimi gibi, da dobite enakomerno zmes.

Pekač za makrone postavite na trden kovinski pekač, ki bo nudil podporo silikonu, istočasno pa ga boste uporabili za prenašanje v pečico in iz nje. Testo vlijete v dresirno vrečko, na katero nastavite primeren nastavek za brizganje.
Pekač z nabrizganim testom 3- do 6-krat rahlo udarite ob delovno površino, da se iz testa iztisne zrak.
Makroni so zahtevna sladica, kjer se mora poklopiti veliko različnih dejavnikov, da res uspejo. Pomembno je, da se na zraku res dovolj dolgo sušijo. Dovolj so posušeni, ko se nam testo ob dotiku ne prime na prst.
Odvisno je tudi od vlage v prostoru in od nastavitev pečice.
Makrone običajno pečemo na 150 stopinj Celzija 15 do 16 minut. Ko so pečeni, jih nekaj minut hladimo na pekaču.
Vsaka pečica je malo drugačna, zato je potrebno stopinje in čas pečenja prilagoditi.

 

 

Pekis priporoča

21,95 €

Silikomart silikonski pekač 3D MINI POLMER

Primeren za pečico, hladilnik in zamrzovalnik. Od -60°C do 230°C. Vel.: 6,7 x 3,3cm

16,50 €

Silikomart silikonski pekač večji lego čokoladni zidaki

Velikost: 4,5cm do 9cm. Primeren za pečico, zamrzovalnik, -60°C do +230°C

Za pecivo, čokolado, fondant, ledene kocke...

13,95 €

Silikomart silikonski pekač polobla 5 cm

Primeren za pečico, hladilnik in zamrzovalnik. Od -60°C do 230°C. Velikost poloble 5 višina 2,5 cm

15,95 €

MINI pandora silikomart silikonski pekač

Primeren za pečico, hladilnik in zamrzovalnik. Od -60°C do 230°C. Velikost 7,5x7,5 cm, višina 6 cm

29,95 €

Silikomart silikonski pekač 3D ELEGANCA

Primeren za pečico, hladilnik in zamrzovalnik. Od -60°C do 230°C. Vel.: 22 x 6 cm

36,95 €

Silikomart silikonski pekač Arktika

Primeren za pečico, hladilnik in zamrzovalnik. Od -60°C do 230°C. Velikost: 25 x 9,2 x 8,7 cm

14,95 €

Wilton silikonski pekač za rolado, 33 x 22,8 cm

Primeren za pečico, hladilnik in zamrzovalnik. Do 200°C. Vel. pribl. 33 x 22,8 cm.

19,95 €

Dr.Oetker silikonski pekač za 6 muffinov

Visoka temperaturna obstojnost od -40°C do +230°C – primeren tudi za mikrovalovno pečico

Premer dna: 5,5cm

Velikost pekača:30 x 18 cm

Strani

Aktualni izdelki za peko

15,95 €

Silikonski modelček Silikomart za MINI lučke

Za sladoled, Cakepops (Popsicles).

1x model + 50x lesenih MINI palčk

Velikost: 7,8 x 3,8 x 1,8 cm.

1,95 €

Palčke za Cake Pops (15cm) 25 kom

Količina: 25 kom

Dolžina: 15 cm, premer: 4 mm

Palčke so primerne za pečico

3,98 €

Posip (PME) All the Love

Posip All the Love mix za torte, piškote, CakePops, muffine, pecivo...

6,95 €

FunCakes sprej proti sprijemanju za vse pekače

Sprej proti sprijemanju za vse vrste pekačev, modelov za pečenje, ponev itd. 200 ml

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini