Nugat je sladka poslastica, ki jo lahko enostavno pripravite doma s pomočjo jedilnih rebrastih lističev vafljev. Spodaj je podrobnejši opis postopka priprave nugata:
Recept za slasten Italijanski nugat:
- V skledo dodamo med in sladkor ter pri nizki temperaturi kuhamo in mešamo približno 30 minut.
- V ločeni posodi solimo beljake in stepamo, da dobimo sneg.
- Sneg dodamo med med in sladkor, ter pri nizki temperaturi kuhamo in mešamo še približno 40 minut.
- Na koncu dodamo še aromo in oreščke. Lešnike (ali oreščke po izbiri) na suhi ponvi pražite nekaj minut, da rahlo pozlatijo in oddajo svoj poln okus. Nato jih grobo sesekljajte.
- Pekač obložite s peki papirjem, nato pa nanj položite plast jedilnih rebrastih lističev vafljev. Na vrh enakomerno razporedite maso, nato dodajte še eno plast vaflja.
- Pekač postavite v hladilnik za vsaj 4-6 ur ali čez noč, da se nugat dobro strdi.
Sestavine:
- 400 g medu
- 250 g belega sladkorja
- Dva velika beljaka
- Ščepec soli
- Vanilijeva aroma
- Eno žlico limonine lupinice
- Tri skodelice praženih mandljev
- Eno skodelico praženih pistacij
- Jedilni rebrasti lističi vafljev
Nugat je sedaj pripravljen za postrežbo! Uživajte v sladkih in hrustljavih grižljajih doma narejenega nugata.
Sestavine: krompirjev škrob, voda.
Lahko vsebuje sledi OREŠČKOV, GLUTENA, JAJC, MLEKA, SOJE, ARAŠIDOV.
Velikost: 29,7 x 21 (format A4)
Vsebina 6 lističev
Neto teža: 20 g
Poreklo: EU
Priporočamo previdno ravnanje. Lomljivo: ne postavljajte drugih izdelkov na hostijo.
Shranjujte na hladnem, suhem mestu proč od sončne svetlobe in drugih vonjav.
Energijske in hranilne vrednosti na 100 g:
- Energija: 1589,2 kJ, 379 kcal
- Maščobe 3 g, od tega nasičene 0,4 g
- Ogljikovi hidrati 88 g, od tega sladkorji 0 g
- Beljakovine 0,1 g
- Sol 0 g
Ta izdelek je skladen z uredbo GPSR (EU) 2023/988, ki zagotavlja varnost potrošnikov, zmanjšuje tveganje pri uporabi ter omogoča sledljivost izdelkov na evropskem trgu. Podatki o proizvajalcu in odgovorni osebi so na voljo na zahtevo ali ob nakupu preko kontaktnega obrazca. Poreklo, hranilne vrednosti, sestavine in podatki o prisotnosti alergenov so navedeni ob posameznem izdelku v spletni trgovini in temeljijo na informacijah, ki jih posredujejo proizvajalci oziroma dobavitelji. Podatki se redno preverjajo ter posodabljajo. Kljub skrbnemu nadzoru in rednemu ažuriranju lahko zaradi obsežnosti ponudbe pride do nenamernih napak, pomanjkljivih informacij ali sprememb v sestavi izdelkov, ki še niso zajete v spletnih opisih. Priporočamo, da pred naročilom izdelka vedno preverite najnovejše podatke, še posebej, če imate alergije, prehranske omejitve ali posebne zdravstvene potrebe. V primeru dvoma nas lahko kontaktirate preko kontaktnega obrazca, kjer vam bomo posredovali posodobljene in preverjene informacije.
