Model s pokrovi za večjo panakoto, puding, šarloto 21 cm, moder

deli
Koda: ZEKP5238-2
7,50 €

Panakota, puding ali mousse? S temi oblikami lahko pripravimo več okusnih priboljškov.

Model vsebuje pokrov na vsaki strani za popolno sprostitev vaših kolačev, šarlotk, sladic, peciv, krem ...

Pokrovček prepreči puščanje in omogoča, da kolač dobro stisnete in zato poskrbi za lepo obliko.

Pred serviranjem odprite vrhnji pokrov, s tem omogočite, da se v modelu sprosti zrak in izdelek bo lepo zdrsel iz modela.

Premer: 21 cm

Višina: 9 cm

Prostornina: 1,5 litra

Material: plastika

Recept za čokoladno šarloto

Šarlota iz treh vrst čokolade

  • V vodni kopeli stopite vsako čokolado posebej.
  • Pripravite želatino ( lističe, ali želatino v prahu namočite v hladni vodi, da se strdi).
  • Stepite sladko smetano.
  • Stepite beljake s sladkorjem v trd sneg.
  • V stepeno smetano narahlo zamešajte beljake.
  • V maso vlijte želatino, ki ste jo predtem v vodni kopeli ali mikrovalovni pečici utekočinili. Pri želatini morate paziti, da jo segrejete samo toliko, da se utekočini. Pazite, da vam ne zavre.
  • Dobljeno zmes razdelite na 3 dele.
  • V vsak del  vmešajte čokolado (belo, mlečno in temno).
  • Model splaknite z mrzlo vodo in ga napolnite najprej z eno vrsto mase in postavite v hladilnik.
  • Ostali dve masi pustite na sobni temperaturi.
  • Po cca 40 minutah ohlajeni in strjeni masi dodajte drugo plast.
  • Ponovno postavite v hladilnik, da se strdi.
  • Na koncu v model dodajte tretjo plast in pustite, da se strdi.
  • Po približno 3h urah je masa trda, še bolje je, če šarloto v hladilniku pustite čez noč.

Sestavine za 6 oseb

  • 100 g bele čokolade
  • 100 g mlečne čokolade
  • 100 g temne čokolade
  • 250 g sladke smetane
  • 3 beljaki
  • 3 žlice sladkorja
  • 10 g želatine

Pekis priporoča

12,95 €

Modeli za panakoto, puding, 6 kosov

Panakota, puding ali muosse? S temi oblikami lahko pripravimo več okusnih priboljškov.

5,95 €

Okrogli kozarčki za sladice 120 ml, prozorni, 20 kom

Velikost: 7 x 5.3 cm

Količina 20 kom, prozorni

Zasnovani za večkratno uporabo

3,95 €

Obroč za mini tortico (premer 7cm, višina 3,5 cm)

Obroč za izdelavo mini tortic.

Premer 7 cm, višina 3,5 cm

22,95 €

Pekač za LADJICE

16 ladjic velikosti 7 x 3 cm

Velikost pekača cca. 35 x 27 cm

15,95 €

MINI pandora silikomart silikonski pekač

Primeren za pečico, hladilnik in zamrzovalnik. Od -60°C do 230°C. Velikost 7,5x7,5 cm, višina 6 cm

6,50 €

Desertne žličke Mocart, 10 cm, prozorne, 20 kom

Dolžina: 10,3 cm, višina: 3,8 cm

Količina 20 kom

Barva: prozorna

Ogled velikosti

6,90 €

Modelčki za Sicilijanske Rolice Canolli - 6 kom

Modelčki za Sicilijanske Rolice Canolli. Pločevina

Dolžina 12cm, premer 2cm

6,95 €

Okrogli kozarčki za sladice 150 ml, prozorni, 20 kom

Velikost: 9 x 5.5 cm

Količina 20 kom, prozorni

Zasnovani za večkratno uporabo

Strani

Aktualni izdelki za peko

3,50 €

Acetatna folija (višina 12 cm) debelejša

Debelejša acetatna folija za delo s čokolado, za povišanje obroča pri tortah ali obroč po meri

Dolžina 3 m, Višina 12 cm

9,95 €

Netopljive jedilne bleščice v posipalniku ZLATE, 10g

Uporabite lesketajoč prah pri tortah, sladicah, kavni umetnosti in še več... Primerno za vegetarijance..

Primerno za vegetarijance
8,95 €

Kapljice kakavovega masla (100% kakavovo maslo)

Kapljice vsebujejo 100% čistega kakavovega masla.

3.95 €
2,37 €
Rok uporabe 25.3.2023

Naravna jedilna barva Svetlo Zelena (-40%)

Naravna jedilna barva za barvanje sladkorne mase, smetane, maslene in vseh ostalih krem...

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini