Pekač za 3 Francoske štruce, 37 cm ***-20%***

deli
Koda: NS661134
  • Redna cena: 21.95
  • Popust: 20 %
17,56 €

Francoska štruca iz domače pečice in hrustljavo skorjo...

Velikost: pribl. 37 x 24 cm

Višina 2,5 cm

Odporen proti vročini do 250°C.

Poreklo: Nemčija

Material: kovina, prevlečena s posebnim premazom proti oprijemanju.

Obilo užitkov vam želimo pri peki kruha.

Navodilo za uporabo in vzdrževanje:

  • Pekač pred prvo uporabo operite z vročo vodo.
  • Pred pečenjem pekač naoljimo, ali uporabimo sprej za peko proti sprijemanju.
  • Pri odstranjevanju hrane iz pekača nikoli ne uporabljate ostrih, ali kovinskih pripomočkov, ki lahko zlahka opraskajo pekač. Lesene lopatice so najboljša izbira za ravnanje s hrano pri delu s pekačem.
  • Pekač čistite z vročo vodo, blagim detergentom in krpo. Ne uporabljajte praskalnih ali čistilnih gobic.
  • Pekač ni primeren za pomivalni stroj. Samo ročno pranje.

Recept: hrustljava pšenična francoska štruca z marmelado

Sestavine za osnovno testo:

  • 10 g svežega kvasa
  • 175 ml vode
  • 250 g pšenične moke
  • 5 g soli

Sestavine za testo:

  • osnovno testo
  • 500 g pšenične moke
  • 50 g ržene moke
  • 350 ml vode
  • 10 g soli

Priprava osnovnega testa:

  • kvas zmešamo z vodo in pustimo stati 15 minut. Dodamo moko in sol ter zamesimo v gladko testo. Testo pokrijemo približno 6 ur pri sobni temperaturi ali čez noč v hladilniku.

Priprava testa:

  • Testo in vse ostale sestavine zgnetemo do gladkega testa, pokrijemo s krpo in pustimo 1,5 ure.
  • Nato odtehtamo koščke testa (približno 300 g), jih razvaljamo na bagete (Francoske štruce) in jih povaljamo v moki.
  • Bagete (Francoske štruce) položimo v rahlo namaščen pekač, pokrijemo s krpo in pustimo vzhajati eno uro.
  • Nato z ostrim nožem naredimo zareze v bagute (Francoske štruce) in pečemo v predhodno ogreti pečici.

Čas pečenja:

Pečemo približno 20 minut pri 230°C z gretjem na vrhu in dnu.

Zabavajte se pri peki, da bo dekoracija sladic party!

Pekis priporoča

11,50 €

Decora pekač za kruh ali pecivo 25cm

Visoko kakovostno nerjaveče jeklo zagotavlja maksimalno odpornost proti obrabi. Velikost: 25 x 11,5 x 7cm

12,95 €

Dr.Oetker tradicionalni rebrasti pekač 30 cm

Idealni rezultati peke zaradi odlične toplotne prevodnosti.

  • Velikost 32 x 12.5 x 5 cm
  • Izdelano v Nemčiji
6,90 €

Silikonska pregrada za Pekač

Velikost: 12 x 9 cm

Primerna za pekač s silikonsko pregrado

19,95 €

Silikomart silikonski pekač SENDVIČ

Primeren za pečico, hladilnik in zamrzovalnik. Od -60°C do 230°C. Premer: 8 x 6 cm

19,95 €

Silikomart silikonski pekač BRIOŠ

Primeren za pečico, hladilnik in zamrzovalnik. Od -60°C do 230°C.

Premer: 22 cm, višina: 8 cm

14,95 €

Košarica za vzhajanje testa, okrogla 750g

Velikost: približno Ø 17 cm / V 7,5 cm

Kapaciteta: 750 g

Za pripravo krušnega testa.

20,95 €

Silikomart silikonski pekač KRUH KITA

Primeren za pečico, hladilnik in zamrzovalnik. Od -60°C do 230°C.

24,95 €

Crispi podloga za hrustljavo peko 41x29,5 cm

Zagotavlja optimalno peko na zgornjem in spodnjem delu. Za eklerje, kruh, piškote, pice,...

Strani

Aktualni izdelki za peko

4,95 €

Sladkorna Back to School (2.2 cm) 8 kom

Sladkorni okraski v obliki šole, popolni za okrasitev tort in piškotov.

-30%
Modelčki (4 delni) + stojalo + palčke za popolne CakePops ***-30%***
26.70 €
18,69 €

Modelčki (4 delni) + stojalo + palčke za popolne CakePops ***-30%***

4 različni modelčki + stojalo + 50 palčk za popolne Cake Popse

4,95 €

Bleščeč sladkor ZLAT

Sladkorni kristali so popoln način, da svojim pečenim kreacijam dodate kanček barve.

4,95 €

Mini korneti, 30 kom

Mini korneti, ki jih napolnete in dekorirate po želji.

Višina: 7,5cm, premer: 3cm

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini