Pekač za 3 Francoske štruce, 37 cm ***-20%***

deli
  • Redna cena: 21.95
  • Popust: 20 %
Koda: NS661134
17,56 €

Francoska štruca iz domače pečice in hrustljavo skorjo...

Velikost: pribl. 37 x 24 cm

Višina 2,5 cm

Odporen proti vročini do 250°C.

Poreklo: Nemčija

Material: kovina, prevlečena s posebnim premazom proti oprijemanju.

Obilo užitkov vam želimo pri peki kruha.

Navodilo za uporabo in vzdrževanje:

  • Pekač pred prvo uporabo operite z vročo vodo.
  • Pred pečenjem pekač naoljimo, ali uporabimo sprej za peko proti sprijemanju.
  • Pri odstranjevanju hrane iz pekača nikoli ne uporabljate ostrih, ali kovinskih pripomočkov, ki lahko zlahka opraskajo pekač. Lesene lopatice so najboljša izbira za ravnanje s hrano pri delu s pekačem.
  • Pekač čistite z vročo vodo, blagim detergentom in krpo. Ne uporabljajte praskalnih ali čistilnih gobic.
  • Pekač ni primeren za pomivalni stroj. Samo ročno pranje.

Recept: hrustljava pšenična francoska štruca z marmelado

Sestavine za osnovno testo:

  • 10 g svežega kvasa
  • 175 ml vode
  • 250 g pšenične moke
  • 5 g soli

Sestavine za testo:

  • osnovno testo
  • 500 g pšenične moke
  • 50 g ržene moke
  • 350 ml vode
  • 10 g soli

Priprava osnovnega testa:

  • kvas zmešamo z vodo in pustimo stati 15 minut. Dodamo moko in sol ter zamesimo v gladko testo. Testo pokrijemo približno 6 ur pri sobni temperaturi ali čez noč v hladilniku.

Priprava testa:

  • Testo in vse ostale sestavine zgnetemo do gladkega testa, pokrijemo s krpo in pustimo 1,5 ure.
  • Nato odtehtamo koščke testa (približno 300 g), jih razvaljamo na bagete (Francoske štruce) in jih povaljamo v moki.
  • Bagete (Francoske štruce) položimo v rahlo namaščen pekač, pokrijemo s krpo in pustimo vzhajati eno uro.
  • Nato z ostrim nožem naredimo zareze v bagute (Francoske štruce) in pečemo v predhodno ogreti pečici.

Čas pečenja:

Pečemo približno 20 minut pri 230°C z gretjem na vrhu in dnu.

Zabavajte se pri peki, da bo dekoracija sladic party!

Pekis priporoča

24,95 €

Dr.Oetker nastavljiv pekač za kruh ali pecivo 20 do 35 cm

Velikost: 20-35 x 11,5 cm / višina 7 cm

Zelo kvaliteten in trpežen protilepljiv premaz za čisto zabavo pri peki

5,95 €

Nož (20,5cm, roza) za torte, pecivo, kruh,...

Nazobčano rezilo za čiste reze

Velikost delovne dolžine 20,5 cm

Celotna dolžina 33 cm

24,95 €

Zračna podloga za peko 40x30 cm

Zagotavlja optimalno peko na zgornjem in spodnjem delu. Za eklerje, kruh, piškote, pice,...

6,95 €

PME nelepljiv pekač za kruh 23,5 cm

Material: kovina, prevlečena s plastjo proti sprijemanju.

  • Notranje mere: 22,9 x 12,7 x 7 cm
  • Zunanja dimenzija: 27,3 x 14,3 x 7 cm
13,95 €

Perforirana - silikonska podloga za peko 37 x 27 cm

Perforacija spodbuja kroženje zraka za enakomerno peko na obeh straneh! Velikost: 37 x 27 cm

22,95 €

Silikonska podloga za peko iz steklenih vlaken 40x30 cm

Iz silikona in posebnih funkcionalnih steklenih vlaken. Zelo primerna za delo s sladkorno maso in krhkega testa.

6,95 €

Model (Rženi zvitki) za kajzerice

Za okusne, domače žemljice s tipičnim vzorcem kot iz pekarne

24,95 €

Nastavljiv pekač za kruh ali pecivo 20 do 35 cm

Velikost: 20-35 x 10,5 cm / višina 7 cm
Volumen: 2100 ml

Zelo kvaliteten in trpežen protilepljiv premaz za čisto zabavo pri peki

Strani

Aktualni izdelki za peko

9,95 €

Zlate iskrice

Zlate iskrice. Za posip, barvanje in risanje po sladkorni masi, čokoladi, royal icingu, dodatek glazuram (mirror glaze) in pijačam za dodaten sijaj.

3,95 €

Slaščičarsko lepilo z integriranim čopičem za lažji nanos

Slaščičarsko lepilo za lepljenje sladkornih figuric in ostalih okraskov na sladice

-32%
MINI snežinke (modelčki na vzvod) 3 delni ***-32%***
6.95 €
4,73 €

MINI snežinke (modelčki na vzvod) 3 delni ***-32%***

Vsebina: 3 modelčki

Velikost: 1 / 1.5 / 2 cm

1,95 €

Bel pladenj s čipko (2,5cm čipke) 30x16 cm

Bel pladenj z elegantno čipkasto obrobo. Zasnovan za večkratno uporabo.

  • Velikost: 30x16 cm (notranja 25x11)
  • Čipka 2,5 cm

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini