Sladice ne sme biti vedno okrogla, tukaj je pekač za mini pite.
Velikost: 38 x 26 cm
Velikost pite: 10 cm
Material: kovina, prevlečena s posebnim premazom proti oprijemanju.
Navodilo za vzdrževanje:
- Pekač pred prvo uporabo operite z vročo vodo.
- Pred pečenjem pekač naoljimo, ali uporabimo sprej za peko proti sprijemanju.
- Pri odstranjevanju hrane iz pekača nikoli ne uporabljate ostrih, ali kovinskih pripomočkov, ki lahko zlahka opraskajo pekač. Lesene lopatice so najboljša izbira za ravnanje s hrano pri delu s pekačem.
- Pekač čistite z vročo vodo, blagim detergentom in krpo. Ne uporabljajte praskalnih ali čistilnih gobic.
- Pekač ni primeren za pomivalni stroj. Samo ročno pranje.
Čokoladne tortice z oreščki
Sestavine za testo:
- 100 g moke
- 1 žlica kakava
- 40 g sladkorja
- 60 g masla
- 1 ščepec soli
Sestavine za polnilo:
- 50 g grobo narezanih oreščkov po vaši želji
- 50 g kreme
- 50 g sesekljane čokolade
Priprava testa:
Moko zmešajte s kakavom, sladkorjem, maslom in soljo. Tako da dobimo rahlo drobljivo testo. Testo zavijemo v folijo in ga postavimo v hladilnik za približno 30 minut. Pekač namažite in posujte z moko ali drobtinami. Razdelite testo in ga pritisnite v pekač. Testo večkrat prebodite z vilicami.
Čas pečenja:
Pečemo približno 10-15 minut pri 180°C z gretjem na vrhu in dnu (ali kroženju zraka pri 160°C).
Pečene tortice naj se rahlo ohladijo v pekaču in prevrnejo.
Priprava polnila:
Oreščke grobo nasekljajte ter jih prepražite v ponvi do zlato rjave barve. Po želji lahko v tortice dodamo rdeč ribez, ali drugo sadje. Kremo segrejemo in v njej stopimo nasesekljano čokolado. Kremo prelijemo po vrhu tortic in na koncu posujemo z nasesekljanimi oreščki.
Zabavajte se pri peki in dekoraciji sladic!
Ta izdelek je skladen z uredbo GPSR (EU) 2023/988, ki zagotavlja varnost potrošnikov, zmanjšuje tveganje pri uporabi ter omogoča sledljivost izdelkov na evropskem trgu. Podatki o proizvajalcu in odgovorni osebi so na voljo na zahtevo ali ob nakupu preko kontaktnega obrazca. Poreklo, hranilne vrednosti, sestavine in podatki o prisotnosti alergenov so navedeni ob posameznem izdelku v spletni trgovini in temeljijo na informacijah, ki jih posredujejo proizvajalci oziroma dobavitelji. Podatki se redno preverjajo ter posodabljajo. Kljub skrbnemu nadzoru in rednemu ažuriranju lahko zaradi obsežnosti ponudbe pride do nenamernih napak, pomanjkljivih informacij ali sprememb v sestavi izdelkov, ki še niso zajete v spletnih opisih. Priporočamo, da pred naročilom izdelka vedno preverite najnovejše podatke, še posebej, če imate alergije, prehranske omejitve ali posebne zdravstvene potrebe. V primeru dvoma nas lahko kontaktirate preko kontaktnega obrazca, kjer vam bomo posredovali posodobljene in preverjene informacije.