Valjar za odtis, snežinke

Za ustvarjanje piškotov, peciva ali okraskov za vaše pecivo. Podarite svojim piškotkom originalen izgled z valjčkom za odtis vzorca.

Zabavajte se ob peki in dekoraciji piškotov, ostalega peciva, ali pa dekoracij! Ustvarite lepe, izvirne in prilagojene piškote s tradicionalnim pripomočkom za peko, ki bodo čudovito darilo ali spremljevalec, ki ga bodo cenili mladi in stari.

Dolžina valjčka 15,5 / 34 cm

Navodilo za vzdrževanje:

• Priporočamo, da čistite s toplo vodo, vlažno krpo in blagim detergentom.
• Ne čistite v pomivalnem stroju.
• Les je naraven izdelek in se zato lahko razlikuje po obliki in barvi.

RECEPT za piškote z vzorcem

• 300 g ostre moke
• 100 g navadne moke
• 200 g masla
• 150 g sladkorja v prahu
• 2 veliki žlici olivnega olja
• 1 jajce
• ščepec soli

Iz moke, masla, sladkorja v prahu, olivnega olja, jajca in soli zamesimo gladko testo. Testo zavijemo v folijo. Na hladnem naj počiva 30 minut ali več.

Postopek valjanja:

Ohlajeno testo najprej z navadnim valjarjem razvaljamo na približno višino 5 mm.
Potem vzamemo valjar z vzorcem in povaljamo čez že razvaljano testo.

Poznamo 2 načina valjanja z vzorcem:

• Pri prvem testo, ki smo ga razvaljali z navadnim valjarjem pomokamo in pomokano testo razvaljamo z valjarjem z vzorcem
• Drugi način je, da preden začnemo valjati, valjar temeljito premažemo z oljem. Tako se testo ne bo oprijemalo valjarja in vzorci bodo lepo odtisnjeni.

Piškote polagamo na pekač, obložen s peki papirjem. Pečico segrejemo na 180 stopinj in piškote pečemo 10 minut, oziroma dokler niso lepo svetlo rjavo zapečeni.