Kako izrezujemo dekoracijo iz fondanta

Z modelčki dvojnih izrezov lahko ustvarimo čudovito torto.
![]() |
Kreme za premaz pod sladkorno (tičino) maso
Krema ganache: Temen ganashe: |
![]() |
Izdelava gobice iz modelirne mase
Na preprost način lahko iz modelirne mase izdelamo gobice. |
Kako izdelamo mak za tortno dekoracijo
Video prikazuje kako izdelamo mak iz modelirne mase z uporabo modelčkov. |
|
Kako uporabljati barvno modelirno maso za dekoracijo tort
Prikaz uporabe Renshaw modelirne mase |
|
Kako torto oblečemo v sladkorno maso
Predno torto prekrijete z sladkorno maso, jo morate obmazati z masleno kremo, da iz biskvita ne uhaja vlaga, ki masi škoduje. |
Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.