Model čebelji panj, osje gnezdo, polžek

Odličen za pripravo tradicionalnih božičnih piškotov / osjih gnezd. Kalup je sestavljen iz zložljive skodelice za čebelji panj in votlinskega bata z modelčkom za piškote. Izdelano iz prvovrstne robustne plastike, primerno za pomivalni stroj. 

Z modelom lahko z lahkoto izdelate okusne čebelje panje, osja gnezda, polžje hiške, kape...

Material: plastika.

Poreklo: izdelek uvožen izven EU

Velikost približno 3,5 x 3,5 cm

Model lahko operete v pomivalnem stroju.

Recept za okusne čebelje panje

Navodilo za popolno izdelan čebelji panj:

• Iz mase naredimo približno 2-3 cm velike kroglice in jih rahlo povaljamo v kristalnem sladkorju.
• Nato kroglice pritisnemo v model.
• S priloženim modelčkom na sredini naredimo luknjo in sladico odstranimo iz modelčka.
• S kremo zapolnemo luknjo.
• S priloženim modelčkom za kroge izrežemo dno in spečemo piškote s katerimi zapremo našo sladico.

Za 20-25 kosov potrebujemo:

Sestavine za pecivo:

• 100 g moke
• 50 g masla
• 50 g sladkorja
• 1 jajčni rumenjak
• 1 čajna žlička vanilin sladkorja
• 1 čajna žlička pecilnega praška

Priprava peciva: Vse sestavine zmešamo da dobimo gladko testo in ovijemo v folijo vsaj za eno uro. Nato razvaljamo testo približno na 3 mm in izrežemo kroge (premer: 3,5-4 cm). Pri 180°C zgornji / spodnji vročini (160°C kroženje zraka) pečemo približno 10-12 minut.

Sestavine za maso:

• 200 g beby piškotov
• 125 g sladkorja v prahu
• 100 g masla
• 1 jajčni beljak
• 2-3 čajne žličke kakava
• 2-3 čajne žličke ruma
• 2-3 čajne žličke kondenziranega mleka

Priprava mase: Baby piškote z žlico na drobno zdrobimo in premešamo z ostalimi sestavinami in ohladimo.

Sestavine za polnjenje, krema:

• 75 g masla
• 1 rumenjak
• 2-3 žlice sladkorja v prahu
• 2-3 žlice ruma ali likerja
• 1 konica noža vanilije ali vanilijevega sladkorja

Priprava kreme: Vse sestavine zmešamo v kremo.