Uporaba mešanic in krem na muffinih
Kreme slastnih okusov za polnjenje tort, muffinov, košaric iz krhkega testa in ostalih sladic.
POMARANČNA krema za torto
Skuto, jogurt in sok pomaranče zmešamo, vmešamo1 želatino fix. Mešamo z mešalnikom, da zmes postane čvrsta. Dodamo 100 g sladkorja in 1 vanilin sl. in mešamo, da se sladkor stopi. |
|
SKUTINA krema za torte
Z mešalnikom zmešamo skuto, sladkor, vanilin sladkor, limonin sok, rum in mleko. Želatino namočimo v 1/2 dcl hladne vode. Stepemo sladko smetano in jo dodamo skutini masi. |
|
Količina smetane za torte različnih velikosti
Količina smetane za različne velikosti tort |
|
Kako izdelamo cvetje iz Royal icing kreme
Royal icing krema je mešanica za hitro in preprosto pripravo univerzalne kreme, s katero okrašujemo piškote, jo uporabljamo za napise, okraske, rožice... |
|
ICING KREMA (Royal icing, Beljakova glazura, Sladkorni led)
Kremo naredimo iz beljaka, sladkorja v prahu in kapljice limoninega soka. Na zraku se lepo posuši. |
|
6 idej za delo z Royal Icing kremo
|
Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.