Dalija iz fondanta - gum paste - Kako naredimo cvet?

Kako izdelamo čudovit cvet dalije iz gum paste?

  1. Pripravite žico za cvetje in jo na eni strani rahlo upognite. Naredimo majhno kroglico z gum paste približno 2 cm v premeru in jo nasadimo na žico. Pustite, da se posuši vsaj 24 ur. Medtem razvaljajte gum pasto in izrežite tri rože z modelčkom (šest cvetni listi).
  2. Pogladite robove cvetnih listov z orodjem, da se bodo pričeli vihati. Vsak cvetni list razrežite na polovico, da dobite 12 venčnih listov in pogladite, da se pričnejo zavijati. Na prej pripravljeno kroglico kanite nekaj jedilnega lepila in okoli nje prilepite rože (3 pa 12 venčnih listkov smo naredili). Cvetovi morajo pokriti celotno površino. Predlagamo, da cvetni listi pobarvate z zeleno ali rumeno barvo v prahu.
  3. Sedaj izrežite pet velikih in petih majhnih listov dveh različnih velikosti in jih obarvajte z barvami v prahu. Najbolje z mešanjem rožnate in vijolične barve, da dosežete mehko nianso. Prilepite dve plasti cvetnih listov in jih posušite. Popravite robove, da bo cvet čim bolj naravnega videza.
  4. Na enak način pripravite 5 cvetnih listov, jih pobarvajte s preostalo barvo prahu in pustite, da se posušijo vsaj eno uro. Ustvarite povprečno 8-10 listov enakih oblik in jih prilepite z malo jedilnega lepila, da dobite obliko dalije.
  5. Lahko dobite več plasti cvetnih listov za večjo količino in teksturo vaših cvetov. Če želite pripraviti večji šopek, naredite več cvetov in jih združite.

Potrebujemo:

  • Žico
  • Gum pasto
  • Modelčke za dalijo
  • Jedilno lepilo

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Kako izdelamo mak za tortno dekoracijo

Video prikazuje kako izdelamo mak iz modelirne mase z uporabo modelčkov.

Kako naredimo nagelj za torto ali muffin

Modelirna masa, barva in modelček, da nastane prečudovit nagelj za torto.

Krema za maslene vrtnice

Zelo dobra in kompaktna krema, s katero lahko delate vrtnice, ali jo uporabite za dekoracijo muffinov.

Puding skuhamo v 2,5dcl mleka. Počakamo, da se ohladi na sobno temperaturo.

Torta KONJIČEK s hostijo Torta KONJIČEK s hostijo

Torto sem obmazala s smetano, v katero sem kapnila nekaj kapljic modre živilske barve v prahu, katero sem prej utekočinila z nekaj kapljic vode.

Kako dosežemo, da se fondant ne oprijema modelčkov

Delovne površine ali modelčke posipamo s koruznin škrobom ali sladkorjem v prahu.

Jedilni MAH

Sestavine:

1 celo jajce sobne temperature

12 g kristalnega sladkorja

30 g med

zelena barva za živila

25 g moka

5 g pecilni prašek

 

Strani

31.12. zaprto

Aktualni izdelki za peko

3,98 €

Posip Bodika

Posip: Bodika, božje drevce. Listki: 1cm, perlice: 4mm

-50%
Posoda z vgrajenim merilnim predalom 20 cm, plastika ***-50%***
18.95 €
9,48 €

Posoda z vgrajenim merilnim predalom 20 cm, plastika ***-50%***

Uporaba je olajšana z vgrajenim merilnim predalom za dodajanje sestavin.

4,95 €

Bleščeč sladkor ZLAT

Sladkorni kristali so popoln način, da svojim pečenim kreacijam dodate kanček barve.

14,95 €

Silikonski kalup za božične piškote

Pripravite različne božične dobrote – od čokoladnih figur in pralinejev do mehkih piškotov in dišečih medenjakov

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini