Maso dobro pregnetite in naredite enakomerne kroglice.
Za sredinski del jih oblikujte v obliki hruške.
Za listke kroglico položite mad peki papir in s KARTICO pritisnite, da se kroglica splošči, potem pa enega za drugim dodajajte na sredinski del. Več bo listkov, bujnejša bo vrtnica. Spodaj si lahko ogledate postopek in končni izdelek.
 |
Maslena krema z beljaki za vrtnice ali premaz pod sladkorno tičino maso
Kremo uporabljamo za: okraševanje cupcakes, premaz tort pod tičino sladkorno maso, za brizganje vrtnic, listkov in ostalih rožic iz maslene kreme Količina zadostuje za premaz torte fi 28 |
|
Kako naredimo nagelj za torto ali muffin
Modelirna masa, barva in modelček, da nastane prečudovit nagelj za torto. |
|
 |
Ameriški (donuts) krofki iz pečice
Recept je za 12 krofov |
 |
Torta za birmo - kako jo okrasimo
Torta je oblečena v sladkorno maso, za okraske smo uporabili modelirno maso, pobarvano s kraljevsko zlato barvo v prahu. |
|
Kako dosežemo, da se fondant ne oprijema modelčkov
Delovne površine ali modelčke posipamo s koruznin škrobom ali sladkorjem v prahu. |
|
 |
Okrasitev torte - obroba iz smetane
Vzamemo poljubno živilsko barvo (tekočo, pasto, gel, ali v prahu) in z njo obarvamo smetano. |
Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.
