Noč čarovnic - Piškoti KOSTI | PEKIS trgovina za peko

Vse sestavine zgnetemo v gladko testo in ga pustimo počivati kakšno uro. Testo zvaljamo v pravokotno obliko in z modelčkom izrežemo kost.

Pečemo pri 180⁰C približno 12 – 15 minut, oz. do zlatorumene barve.

Ohlajene piškotke oblijemo z icing kremo

Izdelki v trgovini za noč čarovnic

V receptu smo uporabili:

500 gr bele moke tip 500
½ pecilni prašek
1 vanilin sladkor
200 gr margarine
200 gr sladkorja v prahu
2 jajci

Pekis priporoča

3,95 €

FunCakes posip čarovniški klobuki in metle

Posip čarovniški klobuki in metle

Neto teža 55g

14,95 €

Wilton komplet (18 delni) modelčkov za noč čarovnic

Primerno za izrezovanje piškotnega testa, fondanta, marcipana itd.

3,50 €

Modelček na vzvod NETOPIR

Velikost: 6 cm, lahko se pere v pomivalnem stroju. Za piškote, sladkorno maso,glino,plastelin,...

6,95 €

Pasta TIRAMISU, 120g

Za dodajanje okusa masleni in ostalim kremam, različnim nadevom, v čokoladni ganache,...

9,50 €

Meringue v prahu (nadomestek jajčnega beljaka)

Nadomestek za recepte, ki zahtevajo, da beljake stepemo v trde vrhove. Uporablja se tudi za stabilizacijo glazur in drugih dobrot za preprečevanje povešenosti.

11,95 €

Modelčki Kosti, 3 delni na vzvod

Za fino dekoracijo iz fondana, marcipana...

Velikost: 2,6 / 4 / 9 cm

9,95 €

Modelčki za fondant helloween, božič, novo leto, 8 delni

Razvaljate sladkorno ali modelirno maso in z modelčki izrezujte helloween, božične ali novo letne dekoracije za okrasitev piškotov, tort, muffinov...

5,95 €

Mešanica za Makrone brez glutena

Preprosta priprava. Mešanici dodamo beljake, mešamo 5 min, po želji dodamo jedilno barvo in masa je pripravljena. 300g

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	ICING KREMA (Royal icing, Beljakova glazura, Sladkorni led) Kremo naredimo iz beljaka, sladkorja v prahu in kapljice limoninega soka. Na zraku se lepo posuši.
	JOGURTOVA krema za torto Vse sestavine zmešamo z mešalnikom, na koncu vmešamo še želatino in čez noč postavimo v hladilnik.
	Božični piškoti - BOŽIČKI Recep t- Linško testo: 300 gr moke 200 gr masla ali margarine (ali 1/2-1/2) 100 gr sladkorja v prahu 1 jajce limonina lupinica ali aroma
	Recept - Domači piškoti Vse sestavine zgnetemo v gladko testo in ga pustimo počivati kakšno uro. Testo zvaljamo v in z modelčki izrežemo piškote
	Količina smetane za torte različnih velikosti Količina smetane za različne velikosti tort
	Recept za stracciatella-bananine muffine Pečico segrejte na 170°C (konvekcijska pečica 150°C). Zmešajte 500 g zmesi z 160 ml vode v skledi, ter mešajte na srednji hitrosti 4 minute.