Poseben pekač s perforiranim dnom je inovativen kuhinjski pripomoček, zasnovan za ustvarjanje izjemno hrustljavih rezultatov pri pečenju različnih jedi. S svojimi dimenzijami 38 x 35 cm predstavlja optimalno velikost za večje količine hrane, hkrati pa omogoča enakomerno pečenje.
Glavna značilnost pekača je perforirano dno, ki zagotavlja odlično cirkulacijo zraka med pečenjem. To pripomore k hitrejšemu in bolj enakomernemu pečenju, pri čemer se jedi pečejo od zgoraj in spodaj, kar zagotavlja izjemno hrustljavo teksturo.
Nastavljiv okvir pekača je še ena izjemna lastnost, ki omogoča prilagajanje dolžine pekača glede na velikost pečice. Okvir je mogoče podaljšati do impresivnih 66 cm, medtem ko širina ostaja 35 cm, kar omogoča popolno prilagodljivost za skoraj vsako pečico. Ta funkcija je še posebej koristna, saj zagotavlja, da se pekač lahko prilagodi različnim modelom in velikostim pečic.
Ne glede na to, ali pečete piščanca, zelenjavne jedi ali pecivo, bo perforirani pekač poskrbel za odlične rezultate in vas navdušil s svojo prilagodljivostjo. S tem inovativnim kuhinjskim pripomočkom boste dosegli popolne hrustljave rezultate pečenja, ki bodo zadovoljili vaše kulinarične želje.
Zelo kakovosten in trajen ne oprejimljiv premaz za čisto zabavo pri pečenju
Temperaturna obstojnost do 230°C.
Velikost: pribl. 38 x 35 cm
Okvir je mogoče podaljšati do dolžine 66 cm, zaradi česar je primeren za skoraj vsako pečico. Širina ostaja 35 cm.
Zabavajte se pri peki kruha.
Navodilo za vzdrževanje:
- Pekač pred prvo uporabo operite z vročo vodo.
- Pred pečenjem pekač naoljimo, ali uporabimo sprej za peko proti sprijemanju.
- Pri odstranjevanju hrane iz pekača nikoli ne uporabljate ostrih, ali kovinskih pripomočkov, ki lahko zlahka opraskajo pekač. Lesene lopatice so najboljša izbira za ravnanje s hrano pri delu s pekačem.
- Pekač čistite z vročo vodo, blagim detergentom in krpo. Ne uporabljajte praskalnih ali čistilnih gobic.
- Pekač ni primeren za pomivalni stroj. Samo ročno pranje.
Piškoti s čokoladnimi kapljicami
Sestavine za približno 15 piškotov:
- 200 g pšenične moke
- 1/2 čajne žličke pecilnega praška
- 150 g sladkorja
- 1 paketek vanilin sladkorja
- 1/2 čajne žličke soli
- 100 g mehkega masla ali margarine
- 1 Jajce (velikost M)
- 100 g čokoladnih kapljic
Priprava testa:
- Moko zmešamo s pecilnim praškom in dodamo preostale sestavine razen koščkov čokolade (čokoladne kapljice).
- Premešamo z mešalnikom (klešče za gnetenje) na najnižji moči, da se lepo premeša. Nato pa na najvišji ravni da dobimo gladko testo.
- Dodamo koščke čokolade (čokoladne kapljice).
- Testo razdelimo na približno 15 enakih delov in oblikujemo v želeno obliko.
- Oblikovano testo postavimo na pekač prekrit s peki papirjem. Na piškote dodamo preostale čokoladne kapljice in pečemo.
Čas pečenja:
Pečemo približno 15 minut pri 190°C z gretjem na vrhu in dnu (ali kroženju zraka pri 170°C).
Zabavajte se pri peki in dekoraciji sladic!
