Pekač za kruhove skodelice, tortice... Zabavajte se pri peki, da bo dekoracija sladic party!
Velikost pekača: 35 x 27 cm
Velikost skodelic: širina 7cm, višina 5 cm
Odporen proti vročini do 250°C.
Poreklo: Nemčija
Material: kovina, prevlečena s posebnim premazom proti oprijemanju.
Navodilo za vzdrževanje:
- Pekač pred prvo uporabo operite z vročo vodo.
- Pred pečenjem pekač naoljimo, ali uporabimo sprej za peko proti sprijemanju.
- Pri odstranjevanju hrane iz pekača nikoli ne uporabljate ostrih, ali kovinskih pripomočkov, ki lahko zlahka opraskajo pekač. Lesene lopatice so najboljša izbira za ravnanje s hrano pri delu s pekačem.
- Pekač čistite z vročo vodo, blagim detergentom in krpo. Ne uporabljajte praskalnih ali čistilnih gobic.
- Pekač ni primeren za pomivalni stroj. Samo ročno pranje.
Kruhove skodelice s svežim sirom, zelišči in skuto
Sestavine za testo kruhovih skodelic:
- 1 kocka kvasa
- 1 ščepec soli
- 230 ml mlačne vode
- 250 ml navadnega jogurta
- 450 g ržene moke
- 250 g pirine moke
- 1 čajna žlička soli
Sestavine za polnjenje kruhovih skodelic:
- 450 g svežega sira
- 250 g skute
- 1 pest peteršilja
- 1 pest navadnega kopra
- 1 mlada čebula
- 1 čajna žlička gorčice
- sol in poper
Priprava testa za kruhove skodelice:
- Kvas s sladkorjem damo v mlačno vodo za približno 15 minut, da naraste.
- Dodamo jogurt in premešamo.
- Moko s preostalimi sestavinami zmešamo na gladko testo in pustimo približno 20 minut.
- Testo razdelimo na pekač, ki ga predhodno naoljimo, ali uporabimo sprej za peko. Počakamo, da se testo dvigne (približno 15 minut) in nato spečemo.
Priprava kremnega sira za polnilo:
- V skledo damo kremni sir in skuto.
- Peteršilj, koper in mlado čebulo na drobno naremo, dodajmo gorčico, zmešamo vse skupaj in začinimo s soljo in poprom.
- Maso položimo v vrečko in brizgajte in naolnemo že pečene kruhove skodelice.
- Po želji dodamo zelenjavne palčke.
Čas pečenja:
Pečemo približno 20 minut pri 220°C z gretjem na vrhu in dnu (ali kroženju zraka pri 200°C).
Zabavajte se pri peki in dekoraciji sladic!
Ta izdelek je skladen z uredbo GPSR (EU) 2023/988, ki zagotavlja varnost potrošnikov, zmanjšuje tveganje pri uporabi ter omogoča sledljivost izdelkov na evropskem trgu. Podatki o proizvajalcu in odgovorni osebi so na voljo na zahtevo ali ob nakupu preko kontaktnega obrazca. Poreklo, hranilne vrednosti, sestavine in podatki o prisotnosti alergenov so navedeni ob posameznem izdelku v spletni trgovini in temeljijo na informacijah, ki jih posredujejo proizvajalci oziroma dobavitelji. Podatki se redno preverjajo ter posodabljajo. Kljub skrbnemu nadzoru in rednemu ažuriranju lahko zaradi obsežnosti ponudbe pride do nenamernih napak, pomanjkljivih informacij ali sprememb v sestavi izdelkov, ki še niso zajete v spletnih opisih. Priporočamo, da pred naročilom izdelka vedno preverite najnovejše podatke, še posebej, če imate alergije, prehranske omejitve ali posebne zdravstvene potrebe. V primeru dvoma nas lahko kontaktirate preko kontaktnega obrazca, kjer vam bomo posredovali posodobljene in preverjene informacije.
